Apel tart, gula merah, dan karamel adalah bahan dasar dalam pai lezat ini. Dipanggang dengan warna cokelat keemasan, pai ini akan menjadi hit di pertemuan liburan Anda.
Cerita terkait. Buku Masak Liburan Baru Ini Akan Membantu Anda Menyiapkan 50 Bom Kakao Panas Gourmet Seperti Profesional
Dalam resep pai apel ini, kami menambahkan kedalaman dan kekayaan dengan memasukkan karamel ke dalam isian pai apel. Anda dapat dengan mudah menggunakan karamel buatan sendiri, tetapi karamel yang direbus sangat cocok untuk kue ini. Nikmati sepotong makanan penutup polos ini atau pergi jauh-jauh dan sajikan a la mode dengan satu sendok es krim vanilla Prancis.
resep pai apel karamel
Diadaptasi dari semua resep
Porsi 8
Bahan-bahan:
- 2 (9 inci) kulit pie
- 5 apel Granny Smith, buang bijinya dan iris tipis
- 1/4 cangkir tepung serbaguna
- 1/2 cangkir gula merah kemasan
- 1/4 sendok teh garam laut
- 1 sendok makan kayu manis bubuk
- 1 cangkir karamel buatan sendiri atau toples
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 375 derajat F. Semprotkan loyang pai 9 inci dengan semprotan memasak antilengket.
- Dalam mangkuk besar, tambahkan apel, 2 sendok makan tepung dan gula merah, aduk rata.
- Buka lipatan kulit pie dan tekan perlahan salah satu ke dalam loyang pie yang menutupi bagian bawah dan samping. Taburkan sisa 2 sendok makan tepung di bagian bawah kulit pie dan tuangkan campuran apel, sebarkan apel secara merata ke dalam loyang pie.
- Tuang saus karamel di atas apel dan taburi dengan sisa kulit pie. Lipat kerak di tepinya dan tekan dengan kuat dengan jari untuk membuat segel. Dengan garpu, buat beberapa lubang di bagian atas pai untuk membantu mengeluarkan uap saat memanggang.
- Panggang pai selama sekitar 45 menit atau sampai bagian atas pai berwarna cokelat keemasan. Biarkan dingin dan sajikan.
Resep pai apel lainnya
Pai apel bacon
Pai apel Selatan terbalik
Kue pie apel dengan glasir karamel asin
