Apakah Anda pernah pergi ke toko kelontong, dan alih-alih membeli udang segar, Anda memilih kantong beku karena udang sudah dikupas dan dihilangkan uratnya? Kami tahu perasaan itu; kamu bukanlah satu - satunya. Mengupas dan mengupas udang bisa menjadi tugas yang membosankan ketika yang ingin Anda lakukan hanyalah membuat scampi udang Anda dengan hidangan pasta di atas meja dalam hitungan menit.
Lagi:Besarkan api pada pasta udang sederhana
Dibutuhkan waktu lebih lama untuk mengupas dan mengupas udang daripada yang dibutuhkan untuk memasaknya. Atau apakah itu? Ikuti aturan sederhana ini, dan Anda akan mengupas dan mengupas udang Anda dalam hitungan detik — kami berjanji.
Cara mengupas dan mendevein udang
Apa yang Anda perlukan:
- 2 mangkuk, masing-masing 1 untuk udang yang sudah dikupas dan tidak dikupas
- Gunting dapur
- Kertas tisu
Lagi:1 hal yang harus anda hindari saat membeli atau memesan udang
Langkah 1: Buat sayatan
Satu udang pada satu waktu, pegang udang dengan punggung menghadap Anda, dan buat sayatan kecil dengan gunting dapur dari kepala sampai ke ekor.
Langkah 2: Kupas cangkangnya
Setelah Anda selesai melakukannya, kulit udang akan mudah lepas. Lepaskan cangkang serta kakinya.
Langkah 3: Buat sayatan lain
Setelah ini selesai, urat pada udang akan terlihat. Ambil gunting dapur Anda, dan buat sayatan di bagian depan udang.
Langkah 4: Hapus vena
Kemudian lepaskan vena dari tengah, tarik ke luar, dan buang di atas handuk kertas. Ulangi sampai semua udang selesai, dan kemudian Anda siap untuk memasak!
Lagi:Makan Malam Malam Ini: Paket salsa udang dan mangga
