Dengan resep ini, makan malam di hari kerja untuk keluarga Anda tidak perlu bersusah payah. Buang semuanya ke dalam satu panci, dan persiapkan diri Anda untuk makan malam yang lezat.
Ada tiga hal yang membuat ini menjadi salah satu makanan favorit saya: 1) Anda cukup memasukkan semua bahan ke dalam satu panci, 2) butuh 35 menit untuk menyiapkannya. dan masak, 3) betapa luar biasa rasanya.
Chorizo memainkan peran penting dalam memberikan rasa khas untuk hidangan ini. Dengan bantuan lemon dan udang, itu menjadi hidangan yang benar-benar dikemas dengan rasa intens yang berpadu cukup baik.
Resep nasi udang chorizo one pot
Porsi 4
Waktu persiapan: 15 menit | Waktu memasak: 20 menit | Total waktu: 35 menit
Bahan-bahan:
- 1 cangkir nasi mentah
- 12 udang besar, dikupas dan dibuang kulitnya
- 3/4 cangkir kacang polong
- 4 ons chorizo, iris
- 2 iris lemon organik
- 1 bawang putih, iris
- 1 siung bawang putih, geprek
- 3 sendok makan minyak zaitun extra-virgin (ditambah lagi untuk disiram setelah dimasak)
- Garam dan merica
- 2-1/2 gelas air
Petunjuk arah:
- Ke dalam panci besar, masukkan semua bahan menjadi satu, tuangkan air sebagai yang terakhir.
- Di atas api sedang, didihkan.
- Kecilkan api ke rendah, tutup sebagian, dan didihkan selama 18 hingga 20 menit atau sampai cairannya benar-benar terserap. Aduk beberapa kali, dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
- Gerimis dengan minyak zaitun extra-virgin sebelum disajikan.
Lebih banyak resep satu pot
Spaghetti al pomodoro satu panci
Cider babi panggang wajan dengan apel dan brokoli
Farro satu pot dengan paprika panggang dan ubi jalar