Menghabiskannya di alam terbuka tidak berarti mengandalkan tumpukan campuran jejak dan batang nutrisi. Jika Anda memiliki api unggun, Anda memiliki sarana untuk membuat makanan berkemah yang diisi sayuran ini.
Menghabiskannya di alam terbuka tidak berarti mengandalkan tumpukan campuran jejak dan batang nutrisi. Jika Anda memiliki api unggun, Anda memiliki sarana untuk membuat makanan berkemah yang diisi sayuran ini.
Paket Hobo Api Unggun Vegetarian
Kombinasi sayuran apa pun yang Anda miliki dapat dimasukkan ke dalam paket hobo vegan ini. Jika Anda akan memasukkan kentang atau ubi jalar, pertimbangkan untuk memasaknya terlebih dahulu karena membutuhkan waktu lebih lama daripada sayuran lainnya untuk dimasak.
Porsi 4
Bahan-bahan:
-
T
- 2 bawang merah, belah dua, iris
- 1 paprika merah besar, buang bijinya, potong-potong
- 1 zucchini besar, potong dadu
- 2 kuntum brokoli, potong kuntum
- 1 (15 ons) kaleng kacang garbanzo, dibilas, dikeringkan
- 2 sendok makan jahe segar cincang
- 4 siung bawang putih, cincang
- Kulit parut dan jus 1 lemon
- 1/4 cangkir peterseli segar cincang halus
- Garam dan lada hitam yang baru digiling
- 1/4 cangkir minyak zaitun
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Campurkan semua bahan dalam wadah kedap udara yang besar, aduk hingga rata dengan minyak zaitun. Segel dan bungkus.
- Saat siap untuk memasak, pastikan nyala api unggun Anda telah mereda tetapi batangnya masih panas. Anda akan memasak bungkusan di atas arang.
- Sobek 4 lembar besar aluminium foil dan letakkan di permukaan yang rata.
- Aduk sayuran dengan baik lalu bagi secara merata di antara lembaran aluminium foil, susun sayuran di tengah setiap lembar.
- Lipat foil di atas campuran sayuran dan tutup tepinya.
- Atur paket di atas bara dan biarkan masak selama 20 menit atau sampai sayuran empuk. Anda juga bisa memasak paket di atas panggangan, jika Anda memilikinya di perkemahan.
- Gunakan penjepit untuk mengeluarkan paket dari api. Buka paket dengan hati-hati untuk memastikan tidak terbakar oleh uap yang keluar. Sajikan segera.
T
T
T
T
T
T
Lebih enak resep makan malam vegetarian!
