Jejak jempol Coklat-Nutella akan merusaknya untuk semua kue liburan lainnya – SheKnows

Cookie menjadi pusat perhatian pada saat ini sepanjang tahun. Dan mengapa tidak? Tambahkan resep kue cap jempol cokelat isi Nutella ini ke daftar kue liburan Anda. Cokelat memang enak, tetapi ketika Anda menggabungkannya dengan kebaikan hazelnut Nutella, Anda mendapatkan kombo yang hebat, semua orang akan memberikan dua jempol.

Cerita terkait. Riff On Rice Krispies Treats Martha Stewart Adalah Peningkatan Total Klasik

Apa liburan kumpul-kumpul yang lengkap tanpa kue? Saya pikir saat ini tahun saya akan beralih ke kue tradisional, dibuat dengan twist. Sidik jari adalah favorit, dan versi ini mungkin juga menjadi favorit baru Anda.

Saya menggabungkan kue cap jempol cokelat dengan kebaikan Nutella yang kaya dan lembut. Digulung dengan potongan hazelnut cincang, kue ini tidak hanya cantik, tapi juga lezat.

Resep kue cap jempol isi coklat Nutella

Hasil 36

Waktu persiapan: 10 menit | Waktu tidak aktif: 30 menit | Waktu memanggang: 10 menit | Total waktu: 50 menit

Bahan-bahan:

• 1-1/2 cangkir tepung kue serbaguna
• 1/3 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
• 1-1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh espresso bubuk
• 2 telur
• 1-1/4 cangkir gula
• 1/3 cangkir mentega, dilunakkan
• 1/2 cangkir keping coklat, dilelehkan
• 1 putih telur
• 4 ons hazelnut panggang, cincang halus
• 1 (12 ons) toples Nutella spread
• kertas perkamen

Petunjuk arah:

1. Lapisi 3 loyang dengan kertas roti, dan sisihkan.
2. Ke dalam mangkuk sedang, tambahkan tepung, coklat bubuk, baking powder, garam dan espresso. Kocok untuk menggabungkan, dan sisihkan.
3. Gunakan mixer dengan kecepatan sedang untuk mengaduk gula, 2 butir telur (tambahkan 1 per satu), mentega dan keping cokelat leleh hingga tercampur.
4. Tambahkan campuran kering sedikit demi sedikit ke dalam campuran gula. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur.
5. Pindahkan adonan ke dalam kulkas, dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.
6. Panaskan oven hingga 350 derajat F. Ke mangkuk kecil, tambahkan putih telur, dan ke mangkuk kecil lainnya, tambahkan potongan hazelnut.
7. Gulung untuk membentuk adonan menjadi bola 1 inci, dan pindahkan loyang, putih telur, dan potongan hazelnut ke area yang sama.
8. Gulingkan bola adonan ke dalam putih telur, dan biarkan kelebihannya menetes kembali ke dalam mangkuk. Segera gulingkan bola-bola adonan ke dalam potongan hazelnut, tekan perlahan. Tempatkan bola sekitar 2 inci terpisah di atas lembaran kue. Gunakan ibu jari Anda untuk membuat lekukan perlahan di tengah setiap kue. Perhatikan bahwa sebagian besar lekukan akan hilang saat memanggang, jadi saat Anda mengeluarkan cookie dari oven, Anda mungkin perlu mengubah lekukan tersebut.
9. Panggang selama 10 – 11 menit atau sampai pinggirannya keras.
10. Ubah lekukan sesuai kebutuhan saat cookie masih hangat. Tempatkan di rak kawat agar benar-benar dingin.
11. Saat kue sudah dingin, isi dengan sekitar 1/2 sendok teh Nutella. Gunakan jari Anda untuk memutar sedikit spread.

Resep kue lainnya

Kue coklat fudge bebas gluten
Biskuit Santa anjing Wiener
Truffle mint dan kue keping cokelat