Kita semua mengalami malam-malam ketika kita tersandung di rumah dan terlalu lelah untuk melakukan banyak hal. Daripada memesan pizza lagi, jika Anda memastikan memiliki beberapa bahan pokok dapur yang sehat di rumah, Anda dapat dengan mudah menyiapkan makanan cepat dan sederhana.
Untuk malam-malam itu Anda hanya ingin makanan atau camilan yang layak tetapi tidak punya energi untuk memasak sesuatu yang rumit (juga tidak Anda ingin pergi ke toko kelontong), memiliki enam bahan pokok dapur ini akan membuat tugas Anda menjadi banyak lebih mudah.
Pasta gandum utuh
Makanan yang ideal saat Anda lelah dan tidak ingin repot di dapur. Rebus beberapa pasta isi ini, dan Anda dapat menikmatinya dengan saus tomat sederhana, minyak zaitun dan saus bawang putih yang enak, saus pesto segar, atau bahkan parmesan parut dan mentega segar.
buncis kalengan
Simpan beberapa kaleng ini di dapur Anda, dan Anda tidak akan pernah tahu apa yang Anda lakukan tanpanya sebelumnya. Gunakan mereka untuk menambahkan protein ke salad, atau buat salad dari buncis sendiri dengan menambahkan beberapa bahan segar, variasi kacang lainnya, dan beberapa saus. Untuk camilan cepat dan sehat, siapkan buncis dalam blender atau pengolah makanan untuk membuat hummus.
Kacang tawar
Tambahkan kerenyahan yang memuaskan, lebih banyak rasa dan lemak serta protein sehat ke salad sederhana, atau giling untuk digunakan sebagai pelapis untuk fillet ikan. Anda dapat menggunakannya dengan pasta gandum (lihat di atas) juga.
Berry beku
Buah beri segar cenderung cepat busuk, jadi Anda harus memakannya dengan cepat, tetapi tidak ada masalah dengan buah beri beku. Masukkan beberapa ke dalam blender dengan yogurt dan susu untuk membuat sarapan yang menyegarkan dan mengenyangkan saat bepergian. Atau taburkan di atas sereal, granola, yogurt, atau panekuk soba (biarkan selama sekitar 30 menit - mereka mencair dengan cukup cepat).
Tomat kalengan
Kemungkinan Anda mungkin sudah menyimpan satu atau dua kaleng di lemari Anda. Karena mereka sering menjadi dasar sup, semur, saus pasta, dan banyak lagi, tomat kalengan adalah anugrah yang menyelamatkan untuk malam-malam memasak yang terburu-buru.
Tuna kaleng
Punya keju dan roti? Anda dapat dengan cepat membuat tuna meleleh. Tidak ada keju? Buat sandwich salad tuna. Hijau Anda perlu menggunakan dan satu atau dua sayuran lainnya? Potong-potong dan masukkan ke dalam mangkuk berisi tuna dan buncis kalengan untuk hidangan yang mengenyangkan dan mengenyangkan.
Tips makanan sehat lainnya
Minyak apa yang paling sehat untuk dimasak?
3 Biji-bijian kuno yang harus Anda makan
Meringankan makanan Anda untuk bersiap-siap untuk liburan pantai Anda