Pizza jamur portobello isi – SheKnows

Semua orang menyukai pizza tetapi itu bukan pilihan menu yang paling sehat sampai sekarang! Jamur Portobello menggantikan kulit pizza yang kemudian diisi dengan semua topping favorit kami. Jangan pernah merasa bersalah makan pizza lagi.

Cerita terkait. Terong Milanese Jamie Oliver Adalah Alternatif Renyah dan Keju untuk Parm. Terong

Jamur Portobello terkadang tampak sedikit aneh karena ukurannya yang besar, tetapi jangan biarkan penampilan permata ini membuat Anda takut. Menggunakan tutup jamur besar ini sebagai dasar untuk pizza kami tidak hanya super sehat, rendah kalori dan rendah karbohidrat. Anda dapat mencampur dan mencocokkan topping apa pun yang Anda inginkan, membuat pizza jamur isi Anda sendiri. Untuk ide unik, coba ganti saus tomat dengan pesto segar!

Resep pizza jamur portobello isi

Menyajikan 6

Bahan-bahan:

• 6 tutup jamur portobello, dicuci dan dikeringkan dengan batang dihilangkan
• 1/2 cangkir saus tomat (Anda bisa menggunakan saus pasta favorit Anda)
• 1 sendok makan bawang putih segar, cincang
• 1/4 cangkir irisan zaitun hitam
• 1/4 cangkir irisan paprika manis mini
• 1/4 cangkir bawang merah cincang
• Tomat ceri, iris (gunakan jumlah yang diinginkan untuk setiap pizza)
• Keju mozzarella segar, diiris (ukuran paket bervariasi dari 5-8 ons, cukup gunakan apa yang Anda rasa perlu untuk setiap pizza)
• Kemangi segar untuk hiasan (opsional)
• 1 sendok makan bumbu Italia, dibagi

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 375 derajat F dan lapisi loyang dengan kertas roti. Tempatkan jamur, tutup menghadap ke atas, di atas loyang dan panggang selama 5 menit.
2. Keluarkan jamur dari oven dan masukkan saus tomat ke tengah setiap tutup jamur. Taburi dengan keju, irisan tomat, zaitun, irisan paprika, bawang merah cincang dan bawang putih. Panggang lagi selama 20 menit, atau sampai keju meleleh dan berwarna keemasan.
3. Hiasi setiap pizza dengan kemangi segar dan bumbu Italia dan sajikan segera.