Kue Kue Wortel – SheKnows

Kejutkan keluarga Anda dengan sentuhan modern pada kue wortel tradisional. Kue wortel lembab yang nikmat ini kue diresapi dengan rempah-rempah hangat dan atasnya dengan frosting krim keju kayu manis yang kaya.

Cerita terkait. Riff On Rice Krispies Treats Martha Stewart Adalah Peningkatan Total Klasik

kue kue wortel

Menghasilkan 24 kue

Untuk kue

Bahan-bahan:

• 1/2 cangkir gula merah tua
• 1/2 cangkir gula pasir
• 1 batang mentega tawar, suhu ruang
• 1 telur besar
• 1 1/2 sendok teh ekstrak vanila murni
• 1 1/2 cangkir tepung serbaguna
• 1/2 sendok teh pembakaran soda
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam halal
• 2 sendok teh * bumbu pai labu
• 1 1/4 cangkir oat gulung
• 1 1/2 cangkir wortel parut halus (sekitar 2 wortel)
• 1/2 cangkir kismis
• 4 ons nanas yang dihancurkan, tiriskan

Petunjuk arah:

1. Panaskan hingga 350 derajat F dan lapisi loyang dengan kertas roti, atau alas kue silikon.
2. Campurkan gula merah tua, gula pasir, dan mentega, lalu aduk dengan mixer tangan hingga ringan dan lembut, sekitar 3 menit; tambahkan telur dan ekstrak vanila sampai tercampur rata.
3. Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung, soda kue, baking powder, garam, dan bumbu pai labu.
4. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah hingga tercampur rata; masukkan oat, wortel, kismis, dan nanas.
5. Menggunakan sendok kue sedang, sendok adonan ke lembar kue, sisakan 2 inci di antara kue; panggang 12 sampai15 menit, atau sampai agak kecoklatan. Dinginkan di atas loyang selama 5 menit lalu pindahkan ke rak pendingin. Setelah kue dingin, olesi dengan frosting krim keju kayu manis.

Untuk frostingnya

Bahan-bahan:

• 4 ons krim keju
• 1/4 cangkir mentega tawar, suhu kamar
• 1/2 sendok teh ekstrak vanila murni
• 1 1/2 cangkir gula kembang gula
• 1 sendok teh kayu manis

Petunjuk arah:

1. Campurkan krim keju, mentega, vanila hingga tercampur; tambahkan gula confectioners perlahan sampai tercampur; aduk perlahan kayu manis.
2. *Jika Anda tidak memiliki bumbu pai labu, cukup ganti yang berikut ini: 1 sendok teh kayu manis bubuk, 1/2 sendok teh jahe bubuk, 1/4 sendok teh pala bubuk, dan 1/8 sendok teh cengkeh bubuk.

Ide & Resep Kue Lainnya

Bar Crumble Cranberry Jeruk Berbumbu

Maple Pecan Bar

Tart Krim Kelapa Mini

Tinggalkan komentar