Kopi dan cokelat berpasangan dengan sempurna, tetapi tidak sering digabungkan menjadi muffin.
Muffin ini mudah dibuat dan dikemas dengan rasa kopi dan cokelat yang kaya. Jika Anda ingin memanjakan diri, nikmati salah satunya untuk sarapan dengan latte berbusa!
Cerita terkait. Aksesori Kopi Amazon Terlaris Ini Memudahkan Anda Memiliki Latte & Cappuccino Hebat Di Rumah
Muffin cappuccino dengan potongan coklat
Resep diadaptasi dari Dapur Kitchy
Hasil 1 lusin
Bahan-bahan:
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 1/2 cangkir gula
- 1/4 cangkir gula merah
- 2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1 cangkir susu almond
- 2 sendok makan bubuk espresso
- 4 ons mentega tawar, dilelehkan
- 1 telur
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1 cangkir keping coklat susu
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 375 derajat F.
- Dalam mangkuk, campurkan tepung, gula, baking powder, kayu manis dan garam. Menyisihkan.
- Di mangkuk lain, campurkan susu dan butiran kopi hingga kopi larut.
- Tambahkan mentega, telur, dan vanila. Aduk ke dalam bahan kering hanya sampai digabungkan. Masukkan keping coklat susu dengan lembut.
- Isi cangkir muffin berlapis kertas dua pertiga penuh. Panggang selama 17-20 menit atau sampai penguji kue yang dimasukkan ke tengah keluar bersih. Dinginkan selama 5 menit, lalu keluarkan muffin dari loyang dan dinginkan di rak kawat.
Resep muffin lainnya
Resep muffin biji poppy lemon mengkilap
Muffin Labu
Muffin telur orak-arik
