Kue kismis almond kelapa bebas gluten – SheKnows

Ambil segelas susu untuk dinikmati dengan kue kismis almond kelapa bebas gluten ini. Rasanya manis dan sedikit tropis juga.

Cerita terkait. Roti Poppyseed Lemon Bebas Gluten dari Giada De Laurentiis Adalah Camilan Cerah dan Semangat Setelah Semua Tarif Liburan Itu

Resep kue kismis almond kelapa bebas gluten ini memiliki sedikit sentuhan tropis - cocok untuk saat saya membutuhkan liburan mental. Kombo kelapa dan almondnya renyah dan seperti pulau, dan kismis memberikan rasa manis pada makanan ini.

Ini adalah cookie yang cukup mendasar yang dapat Anda ubah sedikit jika Anda mau. Anda tahu cokelat cocok dengan hampir semua hal, jadi Anda bisa mengganti kismis dengan keping cokelat jika Anda membutuhkan sedikit tambahan cokelat. Seperti apa adanya, kue-kue ini mengingatkan saya sedikit tentang surga tropis, dan apa yang tidak disukai dari itu?

Catatan: Gluten dapat ditemukan di banyak makanan dan produk yang berbeda, dari kecap hingga kecap hingga permen dan bumbu. Sementara SheKnows mencoba memastikan bahwa resep ini bebas gluten, bacalah dengan cermat label bahan dari semua makanan dan produk makanan yang Anda gunakan untuk resep ini untuk memastikan mereka juga bebas gluten.

Resep kue kismis kelapa almond bebas gluten

Hasil 48

Bahan-bahan:

• 1-1/2 cangkir tepung beras merah
• 1/2 sendok teh soda kue bebas gluten
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 cangkir mentega sayur, dilunakkan, ditambah 1 sendok makan air
• 1/3 cangkir gula pasir
• 1/3 cangkir gula merah, dikemas
• 2 telur
• 1/4 sendok teh ekstrak almond
• 1-1/4 cangkir kismis
• 1/2 cangkir almond cincang kasar
• 1/3 cangkir kelapa parut, tanpa pemanis

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven Anda hingga 350 derajat F. Lapisi 2 loyang dengan kertas roti.
2. Dalam mangkuk sedang, pukul bersama tepung beras merah, soda kue dan garam. Sisihkan.
3. Gunakan mixer untuk menggabungkan shortening sayuran, air dan gula pasir dan gula merah. Setelah tercampur, tambahkan telur dan ekstrak almond, lalu aduk hingga rata.
4. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke adonan basah. Gunakan sendok kayu untuk mengaduknya.
5. Lipat kismis, almond, dan serpihan kelapa.
6. Jatuhkan sesendok adonan seukuran sendok teh ke atas loyang berlapis perkamen. Panggang selama 9 hingga 12 menit atau sampai tepi kue menjadi keemasan.
7. Keluarkan cookie dari oven, dan biarkan selama beberapa menit sebelum memindahkannya ke rak kawat agar dingin.

Ambil segelas susu untuk dinikmati dengan kue-kue yang terinspirasi tropis ini.

Lebih banyak resep bebas gluten

s'mores tart stroberi mini bebas gluten
Blueberry dan batang kelapa bebas gluten
Kotak pisang bebas gluten dengan frosting krim pisang