Sayuran panggang dan Brie di atas roti gulung pretzel – SheKnows

Ini adalah salah satu hari ketika Anda masih kenyang dari makan siang yang besar, dan sudah waktunya untuk makan malam. Mungkin Anda sedikit lapar, tetapi tidak kelaparan, jadi sesuatu yang ringan adalah suatu keharusan. Ini adalah waktu yang tepat untuk menikmati sayuran panggang dan penggeser Brie yang meleleh di atas roti gulung pretzel panggang.

Cerita terkait. Martha Stewart Baru saja Membagikan Resep Italia yang Mudah untuk Mengeluarkan Anda dari Kemerosotan Memasak Musim Panas Anda

Sayuran panggang sangat lezat hanya dengan sendirinya. Tetapi ketika Anda menambahkan keju Brie yang dilelehkan dan roti gulung pretzel yang dipanggang dalam mentega dengan sentuhan bawang putih, Anda memiliki penggeser yang sangat lezat di tangan Anda. Sangat lezat sebenarnya, sehingga Anda mungkin memiliki beberapa detik. Slider sayuran panggang yang lezat ini ringan tetapi juga mengenyangkan, dan resep "Senin tanpa daging" yang enak yang dapat Anda miliki setiap hari dalam seminggu.

Sayuran panggang dan Brie pada resep pretzel roll

Porsi 2

Bahan-bahan:

Untuk sayuran panggang:

• 1/2 terong, dikupas dan diiris setebal 1 inci
• 1 zucchini ukuran sedang, diiris memanjang dalam potongan setebal 1/2 inci
• 1/2 paprika hijau, potong memanjang menjadi empat bagian
• 1/2 paprika merah, potong memanjang menjadi empat bagian
• 1/2 bawang bombay, dikupas dan diiris setebal 1 inci
• 3 sendok makan minyak zaitun
• 5 sejumput lada hitam giling
• 4 sejumput garam (atau sesuai selera)

Untuk penggeser:

• 4 gulungan pretzel kecil, potong setengah memanjang
• 2 sendok makan mentega
• 2 sejumput bawang putih bubuk
• 12 iris keju Brie (irisan sekitar 3 inci kali 2 inci)

Petunjuk arah:

Untuk sayuran panggang:

1. Panaskan oven hingga 350 derajat F.
2. Dalam mangkuk ukuran sedang, tambahkan sayuran.
3. Gerimiskan minyak zaitun di atas sayuran dan aduk hingga semua sisi sayuran terlapisi minyak.
4. Tambahkan sayuran ke lembar kue dan sebarkan sehingga masing-masing berbaring rata.
5. Tambahkan garam dan merica ke sayuran.
6. Panggang dalam oven sampai sayuran matang (sekitar 20 menit).

Untuk slider:

1. Saat sayuran sedang dimasak, lelehkan mentega dalam wajan berukuran sedang.
2. Taburkan bubuk bawang putih ke dalam mentega cair dan letakkan gulungan pretzel di wajan dengan sisi datar ke bawah.
3. Biarkan gulungan pretzel matang sampai sisi datar gulungan terpanggang.
4. Segera setelah sayuran keluar dari oven, letakkan di sisi bawah gulungan pretzel.
5. Kemudian taburi dengan irisan keju Brie. Keju harus meleleh dari kehangatan sayuran.
6. Tambahkan sisi atas gulungan pretzel dan sajikan selagi hangat.

Resep penggeser lainnya

Resep penggeser bakso mini
Slider babi yang ditarik
Slider ayam barbekyu jeruk dengan coleslaw gaya rumah