Sebagian besar dari kita suka atau tidak suka permen bergaris dan manis, tetapi kue mangkuk jagung permen ini akan menyenangkan Anda, apakah Anda suka yang asli atau tidak. Cupcake ini dibuat agar terlihat seperti permen jagung, jadi Anda bebas menikmatinya, terutama saat Halloween. Jangan takut: Anda tidak perlu banyak waktu, keahlian khusus, atau alat khusus untuk membuat suguhan ini.
Di sisi mana pun Anda jatuh saat membicarakan permen jagung, saya tahu Anda akan menyukai kue mangkuk yang meriah ini. Cupcake yang menggemaskan ini akan membuat semua orang tahu bahwa Halloween sudah dekat. Baik Anda sedang menghibur anak-anak di ruang kelas atau berbagi barang dengan rekan kerja Anda, Anda pasti akan terkesan dengan suguhan manis ini.
Jika Anda seperti saya, Anda memiliki bagian proyek Pinterest yang gagal. Siapa yang punya waktu untuk itu? Camilan liburan ini tidak sulit dibuat atau memakan waktu. Jika Anda benar-benar kekurangan waktu, maka beli campuran kue kotak (pilih campuran kue putih) untuk digunakan. Hal yang sama berlaku untuk frosting. Saya menggunakan sekaleng frosting putih siap saji untuk ini, tetapi jika Anda ingin membuatnya sendiri, cobalah resep SheKnows untuk frosting vanila rendah lemak ini.
Anda juga tidak memerlukan alat khusus. Untuk membekukan cupcakes, yang Anda butuhkan hanyalah baggie dengan sebagian kecil dari sudut yang dipotong untuk dijadikan tas frosting Anda — ini berfungsi seperti pesona.
Resep kue mangkuk jagung manis
Kue mangkuk Halloween ini sangat meriah, dan semua orang akan terpesona dengan penampilannya yang seperti permen jagung. Jangan khawatir, Anda tidak perlu menjadi pembuat roti profesional untuk membuat suguhan menggemaskan ini. Tip untuk mengeluarkan cupcakes dengan mudah untuk mengungkapkan warna aslinya adalah dengan memanggangnya dalam cangkir kue silikon. Anda juga dapat menyemprotkan sedikit lapisan kertas dengan semprotan memasak antilengket, dan pastikan cupcakes benar-benar dingin sebelum dikeluarkan.
Hasil 12
Waktu persiapan: 10 menit | Waktu memanggang: 20 menit | Waktu tidak aktif: 30 menit | Total waktu: 60 menit
Bahan-bahan:
- 2 cangkir tepung
- 2/3 cangkir shortening sayuran
- 1 cangkir gula
- 2 telur
- 1 sendok teh ekstrak vanila murni
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 2/3 cangkir susu mentega dingin
- Pewarna makanan kuning
- Pewarna makanan merah
- Liner kue silikon atau kertas
- Semprotan memasak antilengket (jika menggunakan pelapis kertas)
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F. Lapisi kaleng muffin 12 hitungan dengan cangkir kue silikon (atau pembungkus kertas yang disemprotkan dengan semprotan memasak antilengket).
- Dalam mangkuk sedang, pukul bersama tepung, baking soda dan garam. Menyisihkan.
- Ke mangkuk besar, tambahkan mentega dan gula. Gunakan mikser untuk mengaduk keduanya hingga rata. Tambahkan setiap telur ke mangkuk satu per satu dan kemudian ekstrak vanila. Lanjutkan untuk mencampur sampai halus.
- Sedikit demi sedikit, tambahkan campuran tepung ke dalam campuran shortening, dan aduk hingga rata. Tambahkan susu ke dalam mangkuk, dan aduk hingga tercampur.
- Bagi adonan secara merata di antara 2 mangkuk bersih.
- Untuk membuat adonan kuning, tambahkan sekitar 4 hingga 6 tetes pewarna makanan kuning ke dalam mangkuk adonan pertama, dan aduk hingga tercampur.
- Untuk membuat adonan oranye, tambahkan 2 hingga 3 tetes pewarna makanan merah dan 2 hingga 3 tetes pewarna makanan kuning ke dalam adonan kedua. Aduk untuk menggabungkan.
- Sendokkan sekitar 1-1/2 sendok makan adonan kuning ke dalam masing-masing cangkir berlapis Anda. Gunakan jari Anda atau tusuk gigi untuk membantu menyebarkan adonan secara merata di seluruh liner. Selanjutnya, sendok adonan oranye dalam jumlah yang sama di atas adonan kuning. Cangkir harus terisi sekitar 2/3, tapi jangan khawatir jika tidak terisi, karena frosting akan menambah tinggi.
- Panggang selama 18 sampai 20 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah cupcake keluar bersih.
- Keluarkan dari oven, dan biarkan cupcakes dingin selama 5 menit sebelum dipindahkan ke rak kawat.
- Biarkan cupcakes benar-benar dingin sebelum mengeluarkannya dari liner.
- Hiasi cupcakes dengan frosting putih favorit Anda dengan mengalirkan frosting dari kantong ke tepi luar atas cupcake. Secara bertahap pipa frosting di sekitar, ke arah tengah cupcake, membangun baris awal frosting Anda. Akhiri dengan puncak di bagian tengah atas cupcake.
Camilan Halloween ini menggemaskan.
Resep makanan penutup lainnya
Ubi jalar dan galet ceri
Pai tangan cokelat-kemiri dengan gerimis karamel
Roti tarik apel-kayu manis bebas gluten dengan lapisan gula krim keju
