Pizza ini diisi dengan berton-ton sayuran musim gugur, ricotta krim dan di atasnya dengan rempah segar, membuatnya indah dalam penampilan namun menyenangkan untuk selera.
Cerita terkait. Terong Milanese Jamie Oliver Adalah Alternatif Renyah dan Keju untuk Parm. Terong
Semua orang menyukai pizza, tetapi terkadang kita lupa betapa kreatifnya kita dengan resep serbaguna seperti itu. Di sini kami telah mengambil adonan pizza dan atasnya dengan krim ricotta, sayuran musim gugur panggang manis dan rempah segar, menjadikannya favorit baru untuk makanan kenyamanan musim gugur.
Resep pizza sayuran panen musim gugur
Porsi 4-6
Bahan-bahan:
- Minyak zaitun
- Tepung, untuk permukaan debu
- 1 pon adonan pizza yang dibeli di toko, segar (dicairkan jika menggunakan beku)
- 8 ons keju mozzarella bagian-skim, parut (sekitar 2 cangkir)
- 2 cangkir sayuran panggang seperti butternut squash, bawang merah, bawang manis, kentang merah dan siung bawang putih segar
- 1 cangkir keju ricotta bagian-skim
- 1 sendok makan daun rosemary segar (opsional)
- Kemangi segar, oregano atau thyme untuk hiasan (opsional)
Petunjuk arah:
- Panaskan oven Anda hingga 475 derajat F dan lapisi loyang dengan kertas roti.
- Pada permukaan yang ditaburi sedikit tepung, gulung dan regangkan adonan pizza ke dalam ukuran dan ketebalan yang diinginkan dan pindahkan ke loyang.
- Olesi sedikit adonan dengan minyak zaitun dan sebarkan ricotta di atas adonan, sisakan batas satu inci. Taburkan setengah dari mozzarella di atasnya, sisakan setengahnya lagi untuk nanti. Tambahkan sayuran panggang secara merata ke pizza dan taburi dengan sisa keju mozzarella. Tambahkan rosemary segar (opsional) dan panggang selama sekitar 25 menit atau sampai keju menggelegak dan kulitnya berwarna cokelat keemasan yang indah.
- Sebelum disajikan tambahkan kemangi segar, oregano atau thyme (opsional) dan sajikan.
Resep pizza lainnya
Pizza hummus tanpa panggang
Nektarin segar dan pizza gorgonzola
Pizza putih empat keju
