Artis, ilustrator dan desainer Sara Zin memberi arti baru pada istilah "artis kelaparan." Dia mendokumentasikan satu tahun hidupnya belajar sendiri cara memasak dengan ilustrasi di blognya, Resep Artis Kelaparan. Sekarang resep dan ilustrasi itu adalah buku masak, Buku Masak Artis yang Kelaparan.

Lagi:Penembak stroberi, madu, dan balsamic panggang
Resepnya sebagian besar adalah hidangan sederhana untuk juru masak pemula. Setelah Anda memanggang kulit tart ini, Anda cukup mengisinya dengan yogurt Yunani dan stroberi. Kami menyukai ilustrasi yang menawan.
Lagi:Es pops koktail margarita stroberi

resep kue tart strawberry
Bahan-bahan:
- 4 cangkir (35 gram) almond cincang
- 1 cangkir (128 gram) tepung
- 3 cangkir (76 gram) mentega
- 1 sendok makan (15 gram) gula pasir
- 2 sendok makan (30 gram) gula bubuk
- 1 telur
- 1 sejumput garam
- 2 cangkir (480 mililiter) yogurt Yunani
- 3 stroberi
Petunjuk arah:
- Cincang halus almond. Potongannya harus seukuran remah roti.
- Campur almond, tepung, mentega, gula, telur dan garam, gabungkan menjadi bola, dan tutup dengan bungkus plastik. Tempatkan di lemari es selama 2 jam atau lebih, tetapi kurang dari 1 hari.
- Keluarkan adonan dari kulkas. Dengan menggunakan jari-jari Anda, tarik potongan-potongannya, dan remas adonan ke dalam panci tart, mengikuti bentuk dan menciptakan ketebalan yang merata.
- Masukkan kulit tart ke dalam freezer selama 30 menit agar adonan tidak menyusut setelah dipanggang.
- Panaskan oven hingga 350 derajat F (180 derajat C).
- Panggang selama sekitar 10 – 15 menit. Ini mungkin memakan waktu lebih atau kurang, tergantung pada ukuran panci asam dan ketebalan adonan. Perhatikan baik-baik, dan keluarkan dari oven saat terlihat keemasan tetapi tidak kecokelatan. Biarkan mereka dingin selama 5 menit.
- Keluarkan tart dari loyang tart.
- Untuk presentasi yang mewah, masukkan yogurt Yunani favorit Anda ke dalam kantong Ziploc besar, dan potong ujung sudutnya untuk membuat kantong perpipaan. Isi dengan yogurt, dan taburi dengan stroberi segar atau buah apa pun yang Anda suka.
Catatan editor: Resepnya tidak disebutkan, tetapi kami menduga ini menghasilkan tiga hingga empat kue tar satu porsi.
Lagi: Ramp ada di sini: Sekarang ambil beberapa untuk resep ini