Seberapa sering Anda membaca bahwa kuota hidrasi harian Anda adalah delapan gelas air 8 ons? Berapa hari dalam seminggu Anda gagal mencapai tujuan pelepas dahaga yang agung ini? Meskipun beberapa ahli akan mengatakan Anda berpotensi membahayakan kesehatan Anda dengan tidak minum cukup H2O, Dr. Howard Murad, penulis buku Rahasia Air: Terobosan Seluler untuk Terlihat dan Merasa 10 Tahun Lebih Muda, mengatakan Anda dapat menghidrasi tubuh dengan nikmat dengan mengonsumsi makanan tertentu.
Makan airmu
Bertahun-tahun yang lalu ketika saya berlatih untuk acara lari jarak jauh, saya menumbuk air — lebih dari satu galon sehari hampir setiap hari. Apa yang tampak seperti hal yang bijaksana untuk dilakukan mengingat jadwal pelatihan saya sebenarnya merusak kesehatan saya. Sebuah panel darah menunjukkan bahwa kadar elektrolit saya di bawah normal. Tidak heran saya sering mengalami jantung berdebar saat istirahat. Langkah yang lebih bijaksana untuk mengisi kembali tingkat hidrasi saya adalah minum
jus segar kaya elektrolit dan makan makanan yang meningkatkan hidrasi, seperti buah-buahan dan sayuran. Terima kasih, Dr. Murad, untuk tulisannya Rahasia Air dan menjelaskan bahwa minum terlalu banyak air sebenarnya dapat menyebabkan hilangnya vitamin dan mineral secara kritis saat mereka dikeluarkan dari tubuh setiap kali pergi ke kamar mandi.“Makan air Anda dan Anda tidak perlu menghitung gelas Anda,” kata Dr. Murad, yang merupakan profesor klinis kedokteran di UCLA dan pendiri perusahaan perawatan kulit. Murad Inc. “Jika Anda mengganti setidaknya satu gelas air sehari dengan satu porsi buah atau sayuran mentah, Anda akan dapat tetap terhidrasi secara signifikan lebih lama.”
Air adalah bukan merugikan kesehatan anda
Sebelum Anda membuang botol air yang dapat digunakan kembali, pahami bahwa air minum tidak buruk untuk Anda. Ini penting untuk hidrasi yang memadai dan kesehatan secara keseluruhan, tetapi kuncinya adalah menghidrasi secara strategis sehingga air tersedia untuk sel-sel Anda sepanjang hari. Menurut Dr. Murad, makan makanan yang kaya akan “air terstruktur”, terutama buah-buahan dan sayuran mentah, akan membantu tubuh Anda tahan air lebih lama dan, sebagai bonus besar, Anda akan mendapatkan tambahan serat, antioksidan, dan peningkatan kesehatan lainnya fitonutrien. Faktanya, dengan tetap berpegang pada diet sehat, Anda akan menghabiskan sebagian besar air yang dibutuhkan setiap hari untuk tetap terhidrasi.
Makanan yang menghidrasi untuk dimakan setiap hari
Tubuh kita terus-menerus mengganti sel-sel yang rusak, jadi sangat penting bagi kita untuk makan dan minum untuk meningkatkan kesehatan sel kita. Dr. Murad mengatakan cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan menjaga tubuh tetap dibanjiri dengan antioksidan pelindung sel dan bahan pembangun membran sel yang lebih kuat. Dia merekomendasikan makanan yang mengandung nutrisi tingkat tinggi dan "air terstruktur."
Mentimun
Tidak hanya mentimun yang renyah dan rendah kalori, mentimun juga sebagian besar terdiri dari air, yang akan membuat Anda merasa terhidrasi lebih lama. Selain itu, mentimun adalah sumber silika yang sangat baik, mineral yang berkontribusi pada kekuatan jaringan ikat. Dan jangan kupas kue itu! Dr. Murad berkata, “Kulit mentimun adalah sumber vitamin A, C, dan asam folat yang baik.” Tambahkan potong dadu mentimun untuk salad hijau dan biji-bijian atau irisan mentimun di sisi piring Anda sebagai penyegar makanan pendamping. Anda juga bisa memotong mentimun menjadi tongkat untuk camilan sepanjang sore.
Delima
Salah satu buah kaya warna favorit saya, delima adalah sumber antioksidan yang sangat menghidrasi. Mereka mungkin merupakan sumber polifenol paling produktif di dunia, menurut Dr. Murad. "Kombinasi unik elemen dalam buah delima meningkatkan kemampuan pelindung tabir surya, yang dapat membantu mencegah kerusakan akibat sinar matahari," tambahnya. Tambahkan aril delima (permata merah kecil yang indah yang Anda dapatkan saat membuka buah delima) ke sereal atau yogurt pagi Anda, hijau segar atau salad buah, atau cukup celupkan sendok Anda ke dalam semangkuk aril sebagai camilan. Untuk memudahkan makan buah delima Anda, POM Wonderful kini memiliki snack cup siap saji yang dilengkapi dengan sendok!
Alpukat
Alpukat berdaging mentega mungkin tidak tampak seperti makanan yang menghidrasi, tetapi permata sehat ini mengisi kalium dan mengandung lemak dan serat sehat, yang membantu tubuh Anda menahan air. Sebagai bonus, “lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat mengandung asam oleat, yang telah ditemukan untuk meningkatkan kadar lemak dalam tubuh dan membantu mengontrol diabetes dan kolesterol,” tambah Dr. Murad. Lapisi sandwich Anda dengan irisan alpukat, celupkan ke dalam guacamole, masukkan alpukat potong dadu ke dalam salad Anda atau cukup ambil alpukat dari kulitnya sebagai camilan.
Lemak sehat dan makanan yang meningkatkan kebahagiaan >>
Brokoli
Ibumu benar ketika dia mengatakan untuk memakan sayuranmu. Brokoli dan makanan hijau lainnya, seperti bayam, adalah sumber asam alfa lipoat (ALA) yang baik, yang merupakan antioksidan kuat yang larut dalam lemak dan air serta anti-inflamasi. Masukkan brokoli mentah ke dalam salad Anda atau cukup camilan sayuran yang kuat ini dengan sendirinya.
mangga
Apakah kulit Anda sering terasa kering? Makan mangga! Mangga penuh dengan vitamin dan mineral, terutama vitamin A. “Vitamin A menormalkan produksi dan siklus hidup sel-sel kulit,” jelas Dr. Murad. Mangga juga dapat memperbaiki kulit Anda jika Anda menderita jerawat. Menurut ahli medis, pada kulit yang berjerawat, terjadi kelebihan produksi sel di stratum korneum, yang merupakan lapisan terluar kulit dan terdiri dari sel-sel yang “mati” secara biologis. “Sel-sel mati yang berlebihan ini bergabung dengan sebum (minyak alami kulit sendiri) untuk membentuk komedo – sumbat pori-pori yang merupakan elemen penentu jerawat. Diambil sebagai suplemen makanan, vitamin A membantu mencegah kelebihan produksi sel-sel kulit di stratum korneum, ”tambahnya. Anda dapat menambahkan mangga ke setiap makanan dan camilan sebagai camilan manis alami yang menyegarkan dan menghidrasi.
Obat alami jerawat dewasa >>
Buah dan sayuran lain yang harus dimakan dan menghidrasi termasuk apel, pir, beri, bengkuang, jeruk, jeruk bali, semangka, melon, persik, plum, paprika, labu musim panas, sayuran hijau, dan seledri.
Tips makan sehat lainnya
resep air rasa
Apakah air kelapa baik untuk Anda?
Smoothie hijau dan resep minuman
