Hidangan ini adalah hidangan pembuka dua gigitan yang luar biasa atau bahkan resep makan malam! Dada ayam dibungkus dengan daging asap dan dibumbui dengan bubuk cabai pedas dan gula merah. Ini adalah kombinasi manis dan pedas yang sempurna!
Cerita terkait. Rachael Ray Baru Saja Membagikan Bumbu Ayam Balsamic Mudah Yang Benar-benar Menggantikan Saus BBQ Kami
Hidangan sederhana ini sangat cocok untuk makan malam atau hidangan pembuka yang mudah. Dalam gambar, kami menyimpan tender kami utuh untuk opsi makan malam. Tetapi jika Anda menyajikan ini sebagai hidangan pembuka, cukup potong daging menjadi dua dan Anda memiliki hidangan pembuka dua gigitan yang lezat. Apa yang bisa lebih baik daripada ayam yang dibungkus dengan bacon dan digulung dengan gula merah pedas?
Resep ayam bungkus daging asap manis dan pedas
Porsi 4
Bahan-bahan:
- 8 dada ayam tanpa kulit tanpa tulang empuk
- 8 iris tebal daging asap
- 1/2 cangkir gula merah
- 2 sendok makan bubuk cabai chipotle
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F dan siapkan loyang sisi tinggi dengan Silpat.
- Letakkan tender ayam dan bungkus sepotong daging asap di sekitar seluruh tender. Dengan menggunakan dua tusuk gigi, kencangkan bagian atas dan bawah bacon.
- Di piring, campur gula merah dan bubuk cabai chipotle. Gulingkan ayam yang dibungkus dengan bacon ke dalam gula merah dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan.
- Panggang selama sekitar 35 menit sampai ayam matang sepenuhnya dan dagingnya renyah. Jika bacon tidak garing seperti yang Anda inginkan, Anda bisa meletakkannya di bawah ayam pedaging selama beberapa menit hingga garing.
- Biarkan dingin di atas loyang selama 5 menit, gulingkan dalam saus manis yang ada di atas loyang dan sajikan. Ingat bahwa tusuk gigi berada di bagian atas dan bawah tender ayam.
Resep ayam lainnya
Resep salad ayam Tex-Mex
Resep ayam bakar asam manis
Resep casserole pasta ayam cordon bleu
