Terkadang sederhana adalah yang terbaik dalam hal makan malam. Hidangan pasta ini mudah dibuat tetapi memiliki rasa yang luar biasa dari sosis, tomat kering, adas, dan keju tua.
Cerita terkait. Roti Pasta Cheesy Martha Stewart Mungkin Benar-benar Membuat Anak Anda Makan Sayuran
Makan malam Italia sederhana
Terkadang sederhana adalah yang terbaik dalam hal makan malam. Hidangan pasta ini mudah dibuat tetapi memiliki rasa yang luar biasa dari sosis, tomat kering, adas, dan keju tua.
Resep cepat dan mudah yang dapat disiapkan dalam waktu singkat sangat penting untuk malam yang sibuk. Ubah segalanya dengan menggunakan berbagai rasa sosis dan keju tua apa pun yang Anda miliki.
Sosis, keju & resep pasta tomat kering matahari
Porsi 4
Bahan-bahan:
- 12 ons pasta pendek (seperti campanelle atau fusilli)
- 3 sosis
- 1/2 cangkir keju parut (seperti cheddar tua atau Gruyere)
- 1 sendok teh biji adas
- 1 sendok makan tomat kering yang dicincang halus
- 4 – 6 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
- Garam
- Lada
Petunjuk arah:
- Rebus panci besar air untuk pasta. Saat air mendidih, beri air garam secukupnya, lalu tambahkan pasta. Masak hingga al dente, sesuai petunjuk kemasan. Hapus pasta dari air, sisakan air untuk digunakan nanti.
- Sementara itu, siapkan sosis. Buat lubang di sosis dengan ujung pisau. Panggang di atas wajan sampai semua sisi berwarna cokelat. Setelah matang, potong kecil-kecil.
- Pindahkan sosis cincang ke mangkuk besar. Tambahkan tomat kering, biji adas, dan pasta yang sudah dimasak. Campur bersama. Jika pasta tampak kering, tuangkan sedikit air pasta.
- Gerimis pasta dengan minyak zaitun extra-virgin sampai pasta terlapisi dengan baik. Campurkan keju. Bumbui dengan garam dan merica, jika perlu.
Lebih Banyak Rasa Harian
Zucchini parmigiana
Sup daun bawang kentang
Lobster ravioli goreng dengan saus krim lada merah
