Doritos buatan sendiri yang diisi dengan keju mozzarella – SheKnows

Untuk berjaga-jaga jika Anda tidak ingin masuk ke dalam mobil dan berkendara ke 7-Eleven terdekat, kami memiliki versi tiruan dari kenikmatan kuliner terbaru Doritos, camilan ringan Doritos Loaded cheesy. Bagi Anda yang selalu berharap Doritos dan stik mozzarella bisa berkumpul dan punya bayi, inilah saatnya.

Cerita terkait. Nacho Ina Garten Super Bowl-Ready Mengandung Bahan yang Mengejutkan

Sejak Taco Bell merilis taco cangkang keras yang terbuat dari Doritos, kami melahap makanan ringan berwarna oranye dengan semangat. Hari ini, para pecinta Doritos, bergembiralah, karena 7-Eleven telah memberi kita pilihan lain: Doritos Loaded — camilan keju yang dilumuri keripik yang dihancurkan dan digoreng hingga sempurna.

Camilan over-the-top ini tidak butuh waktu lama untuk dibuat di rumah, dan rasanya tidak nyata. Kejunya lengket dan praktis meleleh di mulut Anda, tetapi bintang sebenarnya adalah rasa dan kerenyahan yang dibawakan Doritos yang cheesy. Dan lain kali, pikirkan tentang mencoba Cool Ranch Doritos.

Resep gigitan keju mozzarella buatan rumah Doritos

Porsi 12

Bahan-bahan:

• 2 (2 ons) kantong keripik Doritos
• 6 ons keju mozzarella (dari satu blok)
• 1 telur besar
• 2 sendok makan air
• 1/2 sendok teh bumbu Italia
• Garam dan merica, secukupnya
• Minyak sayur, untuk menggoreng
• Saus peternakan untuk dicelupkan (opsional)

Petunjuk arah:

1. Isi penggorengan Anda dengan minyak sayur. Panaskan hingga 325 derajat F.
2. Keluarkan keripik dari tas, dan hancurkan dengan tangan Anda menjadi potongan-potongan yang sangat kecil.
3. Keluarkan keju dari kemasannya, dan potong-potong tebal.
4. Kocok telur dengan garpu, dan tambahkan air, bumbu Italia, garam dan merica.
5. Celupkan keju ke dalam campuran telur untuk melapisi.
6. Kemudian celupkan keju ke dalam Doritos yang sudah dihancurkan. Tekan Doritos ke dalam gigitan keju.
7. Goreng gigitan selama 30 detik. Hapus gigitan, dan letakkan di atas piring berlapis handuk kertas.
8. Biarkan gigitan keju mengeras dan minyaknya menetes ke atas tisu selama sekitar 30 detik, lalu nikmati segera.

Tip: Petunjuk untuk resep ini memerlukan penggorengan yang dalam, tetapi jangan menghindari resep ini jika Anda tidak memilikinya. Panci minyak di atas kompor bisa digunakan sebagai gantinya. Berhati-hatilah dan pastikan untuk memantau suhu oli agar tidak panas di atas 325 derajat F.

Resep mozarella lainnya

Mozzarella segar dengan ikan teri dan minyak truffle
Pembuka mozzarella, salmon, dan arugula
Asparagus dengan mozzarella segar