Ini Senin. Anda lelah. Pikiran menyusun menu makan malam terdengar seperti resep untuk kelesuan sore hari. Luangkan waktu dan jangan khawatir untuk membuat makan malam dengan mengumpulkan sepanci Crockpot Beef Stew yang lezat ini. Ini sederhana, lezat, dan sempurna untuk malam musim gugur yang sibuk.
Resep ini bisa dimasak dengan dua cara. Ada versi memasak lambat, di mana Anda mengaduknya, mengatur crockpot Anda pada rendah, dan diamkan selama 6-8 jam. Jika Anda akan keluar dari pintu untuk bekerja, ini adalah cara ideal untuk menyiapkan sup daging sapi yang gurih dan gurih. Namun, jika saat ini tengah hari dan Anda baru saja memikirkan apa yang harus Anda buat untuk makan malam, belum terlambat untuk menggunakan crockpot. Anda masih membutuhkan 3-4 jam waktu memasak, tetapi setel slow cooker Anda ke tinggi untuk mempercepat prosesnya. Dagingnya mungkin tidak selembut dengan slow cooker selama 8 jam, tetapi keluarga Anda pasti akan menyukai makanan ini.
Rebusan Daging Sapi Crockpot
- 2 pon daging rebus
- 6 wortel, kupas dan iris
- 6-8 kentang baru, potong-potong seukuran gigitan
- 2 batang seledri, iris
- 1 kaleng saus tomat
- 1 kaleng krim sup jamur
- 2 bungkus campuran saus daging sapi
- 1 paket campuran saus peternakan
- Air
Masukkan semua sayuran ke dalam slow cooker. Tambahkan saus tomat dan sup jamur. Taburkan campuran saus dan campuran saus peternakan di atas sayuran, lalu aduk semuanya, pastikan daging dan sayuran terlapisi secara merata. Tambahkan air secukupnya untuk menutupi daging dan sayuran. Tutup dan masak dengan suhu rendah selama 6-8 jam, atau dengan suhu tinggi selama 3-4 jam. Sajikan dengan sepotong roti Prancis hangat.
