Di dalam Kanada, tidak ada kekurangan talenta makanan blogger, dan dengan begitu banyak juru masak kreatif di dapur, kami mempermudah Anda. Setelah sedikit riset (dan banyak makan), kami telah mengumpulkan yang kami anggap terbaik dari yang terbaik. Pastikan untuk menandai blog makanan Kanada yang harus dibaca ini sebelum Anda merencanakan makanan berikutnya:
1. Remah
Salah satu hal yang paling kami sukai dari Crumb adalah cara penulisnya, Isabelle, mendapatkan bahan-bahannya sebanyak mungkin dari kebunnya sendiri dan pasar petani setempat. Dia kemudian mengambil bahan-bahan segar itu dan menyusun resep yang membuat kita ngiler, seperti ini untuk ayam panggang pedas dengan wortel, zaitun, dan lemon.
Isabelle berkata, “Remah adalah kumpulan jenis resep yang ingin saya buat di rumah — sederhana, makanan yang dibuat dari awal dan makanan penutup yang sederhana, biasanya dibuat dengan bahan musiman dan jumlah yang tidak tahu malu mentega."
Lagi: Lemon dan prosciutto adalah kombo topping pizza yang Anda lewatkan
2. Makan malam bersama Julie
Kami menyukai hampir setiap resep yang kami temukan di Dinner with Julie, tetapi kami harus mengakui bahwa lima kata surgawi inilah yang menyegel kesepakatan untuk kami: creme brulee cangkir selai kacang. Julie, seorang penulis makanan, fotografer, dan stylist yang berbakat, memiliki kemampuan untuk menggunakan kata-kata dan fotonya untuk menarik perhatian kita.
“Blog saya adalah perpanjangan dari buku masak saya — cara untuk terhubung langsung ke audiens saya dan berbagi apa yang saya masak di dapur saya sendiri, secara real time. Ini seperti buku masak nyata! Sering kali, kami memasak berdasarkan ide — misalnya, mendandani makanan praktis atau mendaur ulang sisa makanan — daripada memasak berdasarkan resep,” jelas Julie.
3. Umpan Keluarga
Setelah membaca resep Amy untuk spageti dengan ayam dalam saus parmesan anggur putih, kami pikir kami mungkin ingin minum saus langsung dari mangkuk. “foodtografi” Amy yang fantastis membuat kami ngiler. Kami senang dengan cara dia mengambil resep dan menambahkan satu atau dua bahan yang tidak terduga untuk membuatnya unik dan sangat menggoda.
4. Gadis yang Baik
Blog suguhan lezat yang berbasis di Halifax The Goodie Girl membuktikan apa yang telah kami katakan pada diri sendiri selama ini: Selalu ada ruang untuk pencuci mulut. Ikuti The Goodie Girl di salah satu dari banyak "petualangan memanggang", yang diposting secara teratur ke blognya, atau coba sendiri salah satu resepnya yang tak tertahankan. Kami menyarankan untuk memulai dengan kue keju pretzel selai kacang. (Dan bagi mereka yang tidak menyukai makanan manis, The Goodie Girl memposting banyak resep gurih untuk menyeimbangkan semuanya.)
5. Blog Lauren Follett
Jika Anda mencari inspirasi makanan dari ahli gizi terdaftar yang memiliki hasrat untuk hidup sehat, tambahkan blog Lauren ke daftar teratas Anda. Lauren, yang telah belajar di The Canadian School of Natural Nutrition, membuat hidup sehat terlihat mudah — dan juga sangat lezat. Tujuan Lauren adalah untuk memecah dunia kesehatan dan nutrisi yang sering membingungkan, dengan resep favorit seperti yang menggiurkan (dan rendah kalori) spageti labu lasagna.
Selanjutnya:tujuh sendok
