Kami akan menunjukkan kepada Anda bagaimana, dengan beberapa bahan sederhana, Anda dapat membuat pai ayam lezat yang akan membuat teman atau keluarga Anda mengira Anda bekerja keras di atas kompor selama berjam-jam. Bagus, enak makanan tidak harus ribet dan juga tidak perlu waktu lama untuk mempersiapkannya. Dengan tips praktis kami, kami akan membantu Anda mengurangi waktu persiapan tanpa mengurangi kualitas.
Resep pai ayam, bacon, dan daun bawang
Membuat 4 pai individu atau 1 besar
Bahan-bahan:
- 5 kentang sedang, kupas dan cincang
- 1 daun bawang
- 200 gram bacon lardon
- 500 gram ayam
- 1 kaleng sup jamur kental Campbell
- Minyak zaitun (untuk menggoreng – kira-kira. 1 sendok teh)
- Kenop besar mentega (opsional)
Peretasan menghemat waktu: Anda dapat menemukan tumbuk siap pakai dan daun bawang cincang di bagian sayuran atau freezer yang sudah disiapkan di sebagian besar supermarket besar. Satu pak sekitar 400g kentang tumbuk sudah cukup dan Anda akan membutuhkan sekitar 100g daun bawang cincang siap pakai. Beli daging babi asap dan ayam potong dadu sehingga persiapannya sudah selesai untuk Anda.
Petunjuk arah:
- Atur oven ke 180 derajat C (Gas Mark 4).
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan antilengket besar dan tambahkan daun bawang cincang. Goreng sampai empuk.
- Sementara daun bawang dimasak, tambahkan kentang cincang ke dalam panci besar berisi air mendidih. Rebus selama sekitar 30 menit atau sampai lunak.
- Tambahkan bacon lardon ke daun bawang dan lanjutkan menggoreng sampai bacon mulai berwarna kecokelatan.
- Selanjutnya tambahkan ayam potong dadu dan masak, putar potongan secara teratur untuk memastikan mereka matang di kedua sisi.
- Tambahkan sekaleng sup kental ke dalam panci dan aduk sampai semua bahan terlapisi dengan baik.
- Sementara campuran pai mendidih, tiriskan kentang dan haluskan dengan kenop besar mentega.
- Pindahkan campuran pai ke 1 piring pai besar atau 4 pai dan taburi dengan kentang tumbuk.
- Gunakan sedikit garpu untuk membuat garis lurus, bergelombang, atau diagonal di bagian atas tumbuk sebelum memindahkan pai ke oven dan masak sampai kentang berwarna kecokelatan (sekitar 20 menit).
Resep kue lainnya
Pai ayam ala Maroko
Pai ayam di kantong panas
Satu keajaiban pot: pai pot Turki