Anda pasti bisa memasak nasi dengan sukses dalam panci berpenutup di atas kompor, tetapi jauh lebih mudah jika Anda memiliki penanak nasi yang memasak untuk Anda. Untuk membuat nasi lebih beraroma, pertimbangkan untuk memanggangnya dalam oven sebelum menambahkannya ke penanak nasi. Resep nasi merah bakar ini terinspirasi dari yang baru direvisi dan diperbarui Buku Masak Nasi Terbaik (Harvard Common Press, Januari 2012) oleh Beth Hensperger dan Julie Kaufmann. Meskipun buku masak ini tidak hanya untuk vegan, buku ini akan segera menginspirasi Anda untuk menggunakan penanak nasi untuk menyiapkan makanan keluarga Anda.
Anda pasti bisa memasak nasi dengan sukses dalam panci berpenutup di atas kompor, tetapi jauh lebih mudah jika Anda memiliki penanak nasi yang memasak untuk Anda. Untuk membuat nasi lebih beraroma, pertimbangkan untuk memanggangnya dalam oven sebelum menambahkannya ke penanak nasi. Resep nasi merah bakar ini terinspirasi dari yang baru direvisi dan diperbarui Buku Masak Nasi Terbaik
Nasi Merah Panggang dengan Gomasio
Porsi 3 sampai 4
Bahan-bahan:
-
T
- 1 cangkir beras merah gandum pendek
- 2-1/4 gelas air dingin
- Taburan yang murah hati gomasio untuk merasakan
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Panaskan oven hingga 375 derajat F.
- Sebarkan nasi dalam satu lapisan di atas loyang besar. Panggang sampai berwarna keemasan, 10 hingga 12 menit, sesekali aduk nasi dari tepi ke tengah untuk dipanggang secara merata.
- Tempatkan nasi panggang di mangkuk penanak nasi. Tambahkan air dan aduk hingga tercampur. Tutup penutup dan atur untuk Beras Merah atau Siklus Reguler.
- Saat mesin beralih ke siklus Keep Warm, biarkan uap beras selama 10 menit.
- Aduk dengan sendok kayu. Sajikan panas, taburi dengan gomasio.
T
T
T
T
Lebih enak resep lauk vegetarian!