Bumbui hidup Anda dengan garam rasa yang bisa Anda taburkan di popcorn, koktail rim dengan atau bumbui hidangan manis atau gurih favorit Anda.
Membuat garam rasa sendiri di rumah itu mudah, dan seringkali jauh lebih murah daripada membeli barang-barang gourmet yang dibeli di toko. Mereka membuat nyonya rumah yang mengesankan atau hadiah pindah rumah juga.
Tips membuat garam beraroma
- Tempatkan semua bahan dalam penggiling kopi atau pengolah makanan kecil, dan denyut nadi untuk memproses dan menggabungkan.
- Saat menggiling cairan dengan garam, taburkan cairan di atas garam daripada menuangkan di satu area.
- Beberapa resep dengan bahan-bahan segar mungkin juga memerlukan pengeringan oven. Sebarkan secara merata dan setipis mungkin di atas loyang berlapis perkamen, dan masukkan ke dalam oven dengan suhu 170 hingga 180 derajat F selama satu hingga dua jam atau sampai kering tetapi tidak kecoklatan. Jika garam Anda lengket saat dikeluarkan dari oven, Anda dapat memasukkannya kembali ke dalam penggiling atau prosesor.
Untuk memberikannya sebagai hadiah, cukup tuangkan produk jadi ke dalam serangkaian stoples pengocok bumbu dan rempah yang serasi. (Taruh sedikit nasi mentah di bagian bawah, jika diinginkan, untuk menyerap kelembapan.) Jangan mengisinya sepenuhnya penuh — Anda akan melihat sedikit ruang kosong di bagian atas, yang membuatnya lebih mudah untuk diguncang dari awal hingga akhir. Beri label setiap toples pada tutupnya dan di bagian depan dengan label cantik.
Ini dapat disesuaikan label rempah-rempah sangat lucu dan dapat digunakan untuk menutupi bagian atas berwarna hijau cerah dari shaker merek Ball yang saya rekomendasikan. Beli kotak hadiah kecil yang cukup besar untuk menampung semua garam rasa yang Anda berikan dengan jarak sekitar satu inci di antaranya, isi dengan strip pengisi kertas dekoratif, dan tempatkan stoples sekitar satu inci di dalamnya, masukkan ke dalam pengisi sehingga tidak bergerak sekitar. Pastikan label di bagian luar toples menghadap ke depan.
Satu-satunya hal yang harus Anda putuskan sekarang adalah garam rasa DIY mana yang ingin Anda berikan — dan mana yang akan Anda simpan sendiri.
Infografis resep lainnya
Makan malam menjadi mudah: 10 resep ikan sederhana dalam perkamen (INFOGRAFIK)
12 keju krim rasa yang ingin Anda cicipi dalam segala hal (INFOGRAPHIC)
15 Cara Mudah Membuat Whipped Cream Lebih Enak (INFOGRAFIS)
