Anda mungkin pernah mendengar bahwa yang terbaik adalah menghindari makan larut malam untuk menghindari kenaikan berat badan. Tapi seberapa benar pernyataan seperti itu?
Apa pengaruh ngemil tengah malam pada tubuh Anda?
Baca terus untuk mengetahui seberapa besar kerusakan yang ditimbulkan snack tengah malam terhadap tubuh Anda.
Anda mungkin makan lebih banyak
Menanggapi pertanyaan apakah makan larut malam menyebabkan penambahan berat badan, Dr. Louis J. Aronne, direktur program pengendalian berat badan komprehensif di Weill Cornell Medical Center/New York-Presbyterian Hospital, mengatakan kepada The New York Times bahwa "kesan klinisnya adalah bahwa orang yang makan larut malam makan lebih banyak." Bagi banyak orang, asupan makanan larut malam bukanlah makanan ketiga hari itu; itu yang keempat. Yang berarti Anda mengambil kalori tambahan yang tidak dibutuhkan tubuh Anda.
Tidak ada tempat untuk pergi
Dr. Aronne selanjutnya menjelaskan bahwa makan besar sebelum tidur dapat meningkatkan kadar trigliserida, dan peningkatan ini dapat menyebabkan sindrom metabolik dan resistensi insulin, yang berhubungan dengan berat badan memperoleh. Dengan kata lain, ketika Anda makan makanan besar sebelum tidur, otot Anda tidak aktif, dan karena itu tubuh tidak ada hubungannya dengan makanan yang masuk tetapi menyimpannya sebagai lemak. Jika Anda makan makanan yang sama di tengah hari saat Anda bangun dan sekitar, otot Anda bersaing untuk kalori itu, yang berarti lebih sedikit dari mereka yang disimpan sebagai lemak.
Makan larut malam cenderung tidak sehat
Banyak diet di luar sana memberitahu Anda untuk tidak makan setelah waktu tertentu. Namun, pada akhirnya, tubuh Anda tidak akan bertambah berat secara ajaib hanya karena Anda makan apel pada pukul 20:02. lebih tepatnya dari pada 19:55 Sayangnya, camilan larut malam yang kebanyakan kita sukai bukanlah stik wortel atau pir irisan. Sebaliknya, kita meringkuk di depan TV dengan semangkuk es krim, sekantong keripik atau beberapa genggam permen — jenis makanan yang dapat merusak kapan saja sepanjang hari. Untuk menghindari ngemil larut malam yang tidak sehat, ahli gizi merekomendasikan tidak akan lebih dari lima jam tanpa makan sehingga Anda tidak akan merasa lapar. Jika Anda merasa lapar setelah makan malam, carilah camilan ringan dan sehat, seperti sepotong buah atau segelas susu.
Mitos atau kebenaran?
Jadi, apakah kepercayaan bahwa makan larut malam menyebabkan kenaikan berat badan benar atau salah? Pada akhirnya itu sedikit dari keduanya. Kalori tidak bisa membaca jam, jadi tidak ada waktu ajaib di mana Anda harus berhenti makan agar berat badan Anda tidak bertambah. Konon, makan makanan buruk atau porsi besar larut malam dapat menyebabkan Anda menambah berat badan yang tidak diinginkan. Moral dari cerita: Makanlah makanan sehat sepanjang hari, dan jika perut Anda keroncongan di malam hari, carilah sesuatu yang ringan dan bergizi.
6 Pertukaran makan sehat
4 Cara memotivasi diri sendiri untuk makan sehat
10 Tanda Anda tidak makan sesehat yang Anda pikirkan