Dari adonan kue hingga marshmallow hingga permen, suguhan liburan yang menggemaskan ini adalah cara untuk mendapatkan hadiah yang menyenangkan dan istimewa.
Rudolph akan bangga melihat kemiripannya dengan lolipop truffle rusa yang lucu ini. Ini bukan sembarang lolipop — Anda tidak akan pernah menebak terbuat dari apa.
Mereka terbuat dari adonan kue! Hanya adonan kue ini yang tidak mengandung telur, jadi bisa dimakan mentah. Dan mereka membuat hadiah yang manis. Bungkus saja dengan selembar plastik kecil atau gunakan tas hadiah plastik, lalu ikat pita di bagian bawah rusa untuk hadiah yang menggemaskan.
Sulit untuk menolak menggigit salah satu rusa kutub ini.
Di mana Anda akan memulai saat mencicipi yummies ini? Saya mulai dengan telinga, tetapi Anda mungkin ingin memulai dengan memakan hidung merah. Silakan, rusa ini tidak akan keberatan sedikit pun.
Adonan kue coklat truffle resep lolipop rusa
Hasil 12
Waktu persiapan: 30 menit | Waktu tidak aktif: 20 menit | Waktu memasak: 3 menit | Total waktu: 53 menit
Bahan-bahan:
- 1/2 cangkir mentega, dilunakkan
- 1-1/2 cangkir tepung
- 1/2 cangkir gula merah
- 4 sejumput garam
- 1/8 sendok teh ekstrak vanila
- 1/4 cangkir gula pasir
- 2 sendok makan susu
- 5 kotak Almond Bark lapisan rasa coklat, dilelehkan
- 30 mini twist pretzel
- 30 permen bola mata
- 15 Red Hots (permen kekaisaran kayu manis)
- 15 batang lolipop
Petunjuk arah:
- Ke dalam mangkuk besar, tambahkan mentega, tepung, gula merah, garam, ekstrak vanila, gula pasir, dan susu.
- Aduk bersama hingga adonan bisa dibentuk.
- Gulung adonan menjadi bola seukuran bola golf.
- Dinginkan bola-bola adonan di lemari es hingga adonan menjadi kaku (sekitar 1 jam).
- Keluarkan dari lemari es, dan masukkan perlahan stik lolipop ke dalam setiap bola adonan.
- Celupkan bola adonan ke dalam lapisan cokelat leleh sampai benar-benar tertutup.
- Sambil berpegangan pada stik lolipop, dengan sangat lembut buat sedikit kesan dengan ujung bawah pretzel untuk membuat "lekuk" kecil di mana tanduk akan menempel di bagian atas bola adonan kue.
- Celupkan hanya ujung bawah pretzel ke dalam lapisan cokelat, dan masukkan ke dalam "lekuk" untuk membuat tanduk. Ulangi untuk tanduk lainnya.
- Letakkan adonan kue lolipop tegak di dalam cangkir, gelas kecil atau di salah satu lubang di rak kawat (yang memiliki kaki cukup panjang sehingga tongkat tidak menyentuh meja).
- Letakkan setetes lapisan cokelat di bagian belakang setiap mata permen dan di 1 sisi permen Red Hot, dan tempelkan ke rusa.
- Ulangi untuk sisa bola adonan kue.
- Biarkan dingin di lemari es sampai lapisan cokelat mengeras (sekitar 20 menit).
- Sajikan dingin.
- Simpan sisa truffle di lemari es.
