Saat Anda memasuki musim gugur — dan dengan kegembiraan kembali ke sekolah — mungkin sulit untuk menemukan motivasi untuk menyiapkan makanan inovatif untuk makan siang. Anda mengemas makan siang anak-anak Anda, Anda mengemas sendiri, itu bisa menjadi cobaan yang membosankan. Namun, lain kali Anda merasa kecewa dengan kotak makan siang, buka daftar trik menyiapkan makanan yang menyenangkan dan sehat ini dan Anda akan belajar menyukai makan siang lagi.
|
Perlakukan diri Anda
Meskipun penting untuk mengemas makanan bergizi agar Anda tetap berjalan sepanjang hari, ada baiknya juga memanjakan diri Anda dengan sesuatu yang manis. Cokelat adalah pilihan yang baik. Antioksidan dapat membantu mencegah kerusakan akibat radikal bebas pada sel-sel tubuh Anda, dan cokelat mengandung serat sehingga Anda akan merasa kenyang lebih lama. (Pagi menjelang siang mengidam juga akan cenderung tidak merayap pada Anda.) Pilihan seperti anak-anak yang menyenangkan tersedia dari Kinder Chocolate (yang sekarang menawarkan cokelat batangan bebas kacang).
Jangan pernah melewatkan makan
Jika Anda selalu bepergian, duduk untuk menikmati makanan bergizi mungkin tidak selalu memungkinkan. Jadi, siapkan bar pengganti makanan sehat. Pilihan bagus sekarang tersedia dari Atkins; bar menyeimbangkan rasa dengan nutrisi (kaya serat dan lemak sehat) dan Atkins juga menawarkan shake lezat untuk dinikmati.
Tetap terhidrasi
Salah satu cara terbaik untuk mencegah mengidam adalah dengan tetap terhidrasi. Dan sementara jus buah segar dapat menawarkan nutrisi seperti vitamin C dan A, jus buah segar juga dapat mengandung kalori dan gula. Jadi tetaplah dengan air yang hanya memiliki sedikit rasa alami. Petunjuk Air adalah pilihan yang bagus — tidak mengandung pemanis atau pengawet buatan.
Beli makanan pra-paket yang sehat
Dulu satu-satunya item makan siang di lorong makanan beku adalah hidangan berlemak seperti fettuccine alfredo atau lasagna. Tidak lagi. Pilihan baru seperti Healthy Choice Gourmet Steamers mengambil alih pasar. Dan menurut ahli diet terdaftar seperti Sue Mah, itu adalah cara yang nyaman untuk memberi Anda bahan bakar dan energi sepanjang hari. Baris baru mereka berisi hidangan seperti Ayam dan Udang Bawang Putih Lemon (pada pasta gandum utuh) dan Ayam Pedas Jenderal Tao dengan Nasi dan Sayuran.
Mengunjungi www.facebook.com/HealthyChoiceCanada, yang penuh dengan tips sehat dari tiga ahli hidup teratas dan info lebih lanjut tentang makan sehat saat makan siang.
Pergi untuk variasi
Banyak dari kita berhenti membawa makan siang ke tempat kerja karena terjebak dalam rutinitas, itulah mengapa penting untuk menjaga segala sesuatunya tetap hidup. Itu terutama berlaku untuk sandwich. Menurut koki selebriti dan juru bicara Hellmann, Chuck Hughes, ada banyak hal yang dapat Anda lakukan untuk menambahkan kepribadian pada setiap sandwich. Yang harus Anda lakukan adalah memutar favorit lama. Cobalah mengemas makan siang yang telah didekonstruksi, sehingga Anda dapat membuat sandwich Anda di tempat kerja (atau anak-anak Anda dapat melakukannya di sekolah). Dan selalu pilih bahan-bahan segar daripada yang dikantongi (Anda bahkan dapat memanggang roti jika ada pemanggang roti di gedung Anda). Inilah salah satu tujuan Hughes resep makan siang.
Chipotle Haddock Pedas
Membuat empat porsi
Bahan-bahan
- 4 6-oz. filet haddock, dipanggang
- 4 roti gandum utuh
- 4 lembar daun selada romaine besar
- 4 1 ons. irisan keju cheddar rendah lemak
mayones chipotle
- 1 lada chipotle dalam saus adobo, cincang
- 1/4 cangkir saus jenis mayones Hellmann's Light
Petunjuk arah
- Potong roti menjadi dua.
- Campurkan campuran Hellmann dengan saus chipotle/adobo dan olesi 1 sdm. di bagian bawah setiap roti.
- Tempatkan irisan keju, selada, dan haddock di atas roti dan tutup dengan separuh roti lainnya.
Lebih banyak tips makan siang sehat untuk ibu
- Tren makan siang terpanas: Makan siang kantong cokelat yang terjangkau dan sehat
- Makan siang hari kerja yang akan Anda sukai
- Resep rendah kalori terbaik kami
