Telur orak-arik dan sarapan bacon terbaik – SheKnows

Telur orak-arik yang lembut dan daging babi asap yang renyah sempurna menjadi santapan pagi yang patut dicontoh. Tidak perlu menyeret diri Anda ke restoran lokal untuk pembuka mata klasik ini, membuat piring telur dan bacon terbaik lebih mudah dari yang Anda kira.

Cerita terkait. Rachael Ray's Cacio e Pepe Popcorn Dengan Bacon Akan Meningkatkan Camilan Malam Film Anda

Karena sarapan adalah makanan yang paling penting dalam sehari, tidak perlu dikatakan lagi bahwa hidangan yang Anda makan harus layak untuk Anda bangun. Paling-paling, gundukan telur orak-arik beruap dan potongan daging asap bisa menjadi makanan matahari terbit yang paling luar biasa atau, paling buruk, alasan berminyak yang hambar untuk makan. Jika Anda memiliki pengalaman daging dan telur yang buruk, Anda tidak akan pernah lagi terbangun dengan telur berair atau potongan daging babi yang lemas dengan dua resep berikut.

orak-arik telur

Porsi 2

Bahan-bahan:

• 4 butir telur besar
• 2 sendok makan susu
• Sejumput krim tartar
• Garam
• Lada hitam yang baru digiling
• 1 sendok makan mentega

Petunjuk arah:

1. Dalam mangkuk besar, kocok telur dengan susu, krim tartar dan garam; kocok kuat-kuat selama 2 menit atau sampai telur berwarna merata dan sedikit berbusa. Jangan terlalu banyak mengocok telur.
2. Lelehkan mentega dalam wajan di atas api sedang.
3. Setelah mentega meleleh, tuangkan campuran telur. Biarkan masak selama 1 menit atau sampai bagian bawah campuran telur baru mulai mengeras. Tempatkan ujung spatula di tepi campuran telur dan dorong spatula ke tepi yang berlawanan, biarkan telur mentah menyebar kembali.
4. Lanjutkan ini sampai campuran telur tidak lagi berair. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera dan pindahkan ke piring saji.

Bacon goreng renyah

Porsi 2

Bahan-bahan:

• 4 iris daging asap

Petunjuk arah:

1. Tempatkan wajan antilengket besar di atas api sedang. Tidak perlu disemprot dengan cooking spray karena kandungan lemak bacon yang tinggi.
2. Letakkan potongan bacon di wajan di samping satu sama lain tanpa tumpang tindih. Bacon akan mulai mendesis dan meletus saat wajan memanas.
3. Biarkan bacon matang sampai mulai berkerut dan terlepas dari dasar wajan. Gunakan penjepit untuk membalik daging dan masak selama 2 hingga 3 menit. Terus balik daging sampai renyah, berwarna merah-cokelat, dan tidak lagi menunjukkan area putih atau merah muda.
4. Pindahkan ke setumpuk handuk kertas untuk dikeringkan dan sajikan hangat.

Resep sarapan lainnya

Resep buah sarapan cepat dan sehat
Resep oatmeal sehat untuk anak-anak
Resep omelet barat putih telur