Kue pon jeruk vegan – SheKnows

Kue pon yang bisa disukai setiap vegan kapan saja sepanjang hari!

Kue pound memiliki daya tarik universal bagi pecinta makanan penutup. Kue pound vegan berciuman jeruk ini luar biasa sebagai sarapan, camilan, atau hidangan penutup yang dekaden.

Cerita terkait. Pembuat Roti Vegan Ini Akan Membuat Anda Memikirkan Ulang Kue Pernikahan Anda

Kue pon jeruk vegan

Hasil 1

Bahan-bahan:

• 1 cangkir mentega vegan
• 1-3/4 cangkir gula pasir
• Pengganti telur Ener-G yang disiapkan untuk 6 telur
• Zest dan jus dari 3 jeruk (sisakan 2 sendok makan jus untuk glasir)
• 1 sendok makan ekstrak vanila murni
• 2 cangkir tepung serbaguna
• 2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• Gula halus

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 325 derajat F dan olesi loyang roti berukuran 9 x 5 inci.
2. Dalam mangkuk mixer berdiri yang dilengkapi dengan paddle attachment, gabungkan mentega dan gula. Kocok hingga ringan dan mengembang, sesekali berhenti untuk mengikis sisi mangkuk.
3. Tambahkan egg replacer dan kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur. Tambahkan kulit jeruk dan jus dan vanila, kocok hingga tercampur.
click fraud protection
4. Dalam mangkuk sedang, pukul bersama tepung, baking powder dan garam. Tambahkan campuran tepung ke mangkuk pencampur dan kocok dengan kecepatan sedang-rendah sampai tepung menyatu.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Panggang selama 60 menit atau sampai penguji kue yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
6. Dinginkan kue pon dalam loyang roti selama 15 menit, lalu balikkan ke rak kawat agar tetap dingin.
7. Sementara itu, campurkan 2 sendok makan jus jeruk dengan gula secukupnya untuk membentuk glasir. Taburkan di atas kue yang sudah dingin.

Lebih banyak resep vegan

Saus queso vegan yang mudah
resep vegan
Selada musim panas sayuran parut