Goodie of the Week bebas gluten: Muffin cranberry-oranye segar – SheKnows

Kombinasi cranberry-oranye membuat pasangan rasa yang sangat harum, cocok untuk banyak makanan yang dipanggang. Muffin ini tidak terkecuali dan termasuk cranberry segar.

Cerita terkait. Roti Poppyseed Lemon Bebas Gluten dari Giada De Laurentiis Adalah Camilan Cerah dan Semangat Setelah Semua Tarif Liburan Itu

Resep Goodie of the Week bebas gluten untuk muffin cranberry-oranye segar ini sempurna sepanjang tahun ini. Cranberry segar berlimpah di sebagian besar toko kelontong, jadi manfaatkan buah beraroma ini dan tambahkan ke makanan panggang Anda. Muffin ini mudah disatukan, dan Anda dapat menyajikannya untuk sarapan, makan siang, atau di penghujung hari dengan secangkir teh panas.

Gluten dapat ditemukan di banyak makanan dan produk yang berbeda, dari kecap hingga kecap hingga permen dan bumbu. Sementara SheKnows.com mencoba untuk memastikan resep ini bebas gluten, baca dengan cermat label bahan dari semua makanan dan produk makanan yang Anda gunakan untuk resep ini untuk memastikan mereka juga bebas gluten.

Resep muffin cranberry-oranye segar

Hasil 12

Bahan-bahan:

• 1 cangkir tepung almond
• 2 cangkir campuran tepung bebas gluten
• 2/3 cangkir gula
• 3/4 sendok teh soda kue
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh jahe
• 1/2 cangkir mentega dingin, potong kecil-kecil
• 1/2 cangkir susu
• 1/4 jus jeruk
• 1/2 sendok makan kulit jeruk
• 2 telur
• 1 cangkir cranberry segar, cincang kasar

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven Anda hingga 350 derajat F. Tambahkan liner muffin ke dalam kaleng muffin 12 hitungan (kami menggunakan liner silikon) dan sisihkan.
2. Dalam mangkuk besar, pukul bersama tepung, gula, baking soda, garam dan jahe. Tambahkan mentega ke dalam campuran dan gunakan blender kue untuk memasukkan mentega sampai campurannya rapuh.
3. Dalam mangkuk kecil, kocok telur dan susu bersama-sama. Dalam mangkuk terpisah, tambahkan kulit jeruk ke dalam jus jeruk.
4. Tambahkan campuran susu, dan jus jeruk dan kulit ke dalam campuran kering sampai tercampur. Lipat dalam cranberry.
5. Gunakan sendok untuk menambahkan adonan ke cangkir muffin, hampir ke atas.
6. Panggang selama 12-15 menit, atau sampai pisau yang dimasukkan ke tengah muffin keluar bersih.
7. Diamkan muffin selama 5 menit, lalu pindahkan ke rak pendingin dan biarkan hingga benar-benar dingin.
8. Menyajikan.

Muffin ini termasuk kombo rasa yang harum!

Lebih banyak resep Goodie of the Week yang bebas gluten

Kue kue lemon-lavender dengan glasir lemon
Cluster manis-n-asin
Vanila renyah, cokelat, dan sereal batangan kelapa