Sebuah komite Senat mendorong Kanadapemerintah federal untuk mempertimbangkan penerapan pajak gula untuk memerangi kenaikan nasional kegemukan tarif, sebuah taktik yang, menurut pendapat saya, mendekati publik kesehatan semua salah.
Lagi:Jumlah gula yang menakutkan tersembunyi di minuman takeaway favorit Anda
“Kita tidak bisa menutupinya lagi,” kata Senator Kelvin Ogilvie dalam sebuah pengumuman pers. “Ada sebuah krisis obesitas di Kanada, dan gula adalah bagian besar dari masalah itu.”
Ogilvie bekerja dengan Komite Senat Tetap untuk Urusan Sosial untuk menghasilkan lebih dari 20 rekomendasi untuk Kanada yang lebih sehat. Banyak saran Komite sangat dibutuhkan, seperti mengubah Panduan Makanan Kanada yang sangat kuno (beberapa item, seperti jus manis, benar-benar tidak termasuk dalam Panduan Makanan) dan mendorong dokter untuk meresepkan olahraga kepada pasien sebagai pengobatan untuk masalah berat badan penyakit. Tetapi komite juga merekomendasikan agar pemerintah federal “menilai opsi untuk perpajakan” pengungkit dengan maksud untuk menerapkan pajak baru pada pemanis gula serta pemanis buatan minuman.”
Pajak gula adalah ide yang buruk karena beberapa alasan.
Lagi:Anak-anak memakan gula dan aplikasi baru dapat membantu
1. Ini paling memukul orang berpenghasilan rendah
Lebih dari 4 juta orang Kanada, 1,15 juta di antaranya adalah anak-anak, mengalami beberapa bentuk kerawanan pangan, yang berarti mereka sering tidak tahu dari mana makanan mereka berikutnya akan datang. Seringkali, jus manis adalah salah satu sumber makanan termurah yang tersedia. Ini sangat disayangkan, mengingat minuman manis dikaitkan dengan 180.000 kematian per tahun di Kanada akibat diabetes, penyakit kardiovaskular, dan kanker, menurut Heart and Stroke Foundation.
Namun, inilah masalahnya: Memberi harga kepada orang-orang berpenghasilan rendah dari pilihan sumber makanan lain bukanlah jawaban atas krisis kesehatan masyarakat terkait diet di Kanada seiring bertambahnya usia populasi kita. Alih-alih menghukum masyarakat berpenghasilan rendah karena mengonsumsi salah satu dari sedikit sumber makanan yang mereka mampu, pemerintah harus fokus pada membuat makanan sehat lebih mudah diakses dan meluncurkan kampanye pendidikan publik tentang diet dan Latihan. Jika tidak, pajak gula akan secara efektif mengurangi pendapatan riil di lingkungan di mana Anda tidak dapat menemukan makanan sehat yang terjangkau.
2. Gula adalah kecanduan
Orang tidak perlu membeli junk food dan minuman manis karena mereka mau. Mereka mengkonsumsinya karena mereka kecanduan gula. Gula tersembunyi yang ditemukan dalam junk food sebenarnya delapan kali lipat sama adiktifnya dengan kokain, menurut penelitian dari Dr. Nicole Avena dari Icahn School of Medicine di Mount Sinai. studi MRI dari otak pecandu makanan menunjukkan bahwa mereka merespons makanan cepat saji “cara seorang pecandu kokain akan merespons saat terpapar kokain,” kata Dr. Valerie Taylor, kepala psikiater di Women's College Hospital di Toronto, kepada NSNasionalPos.
Dan kecanduan makanan lebih umum yang mungkin Anda pikirkan di Kanada. Sebuah studi dari Newfoundland's Memorial University menemukan bahwa satu dari 20 orang adalah pecandu makanan. Kita seharusnya tidak menghukum orang secara finansial karena kecanduan gula bawaan yang mungkin tidak dapat mereka kendalikan sendiri. Mari kita fokus untuk mengatasi industri periklanan yang memangsa keinginan orang akan junk food dan memperluas akses ke pusat perawatan kecanduan makanan. Laporan komite senator juga merekomendasikan pelarangan penargetan anak-anak dalam iklan makanan dan minuman, yang merupakan ide yang jauh lebih kuat daripada membebani konsumen Kanada.
3. Ini menghilangkan pilihan pribadi dari persamaan
Komite Senat mencatat bahwa kritik terhadap pajak makanan cepat saji seperti gula menunjukkan bahwa menyepakati definisi yang jelas dari istilah "tidak sehat" akan sulit. Lagi pula, apakah Anda hanya mengenakan pajak pada minuman ringan, atau apakah Anda juga mengenakan pajak pada jus? Apakah Anda mengenakan pajak minuman olahraga manis yang salah dipasarkan sebagai minuman kesehatan? Pada akhirnya, kita semua perlu mengambil tanggung jawab individu untuk kesehatan kita sendiri dan memiliki akses ke alat dan sumber daya komunitas yang membantu kita melakukannya. Mengamanatkan apa yang sehat dan tidak sehat membutuhkan pendekatan paternalistik dari atas ke bawah terhadap kesehatan masyarakat sambil menghukum warga Kanada secara finansial karena membeli makanan yang dianggap tidak sehat oleh pemerintah. Pemerintah seharusnya bekerja untuk memberdayakan kita untuk menemukan jalan kita sendiri menuju kesehatan.
Apa pendapat Anda tentang gagasan pajak gula? Sampaikan pendapatmu pada bagian komentar di bawah ini.
Lagi:5 langkah rehabilitasi gula
