Membawa kegembiraan berkebun ke dalam rumah Anda, apakah Anda memiliki halaman belakang yang luas atau balkon kecil.
T
Kredit foto: skynesher/Vetta/Getty Images
t Anda mungkin menganggap diri Anda seorang gadis kota dan harus diingatkan bahwa bumi adalah benda-benda di bawah beton, tetapi selanjutnya saat Anda mampir ke bar jus lokal Anda untuk minum jus sayuran, saya ingin Anda berhenti sejenak dan benar-benar memikirkan dari mana sayuran itu berasal dari. Saya seorang gadis kota juga, tetapi mempelajari nutrisi membantu saya menghargai bumi dan hal-hal yang tumbuh darinya. Dalam upaya saya untuk membantu orang makan dengan sehat dan menjalani kehidupan yang lebih bergizi, saya mempelajari segala sesuatu mulai dari pertanian skala besar hingga kebun skala kecil; betapa menyenangkannya belajar tentang Ibu Pertiwi dalam perpaduan kelas biokimia dan ilmu pangan. Setiap musim semi saya kembali terinspirasi oleh daun hijau baru yang muncul (dan sandal baru untuk saya sendiri dan sepatu cleat untuk anak-anak). Bahkan Crayola tidak dapat menangkap warna hijau yang menembus bumi dalam siklus yang lebih tua dan lebih dalam daripada yang dapat ditangkap oleh tomat di toko kelontong. Saya yakin bahwa ada tukang kebun dalam diri kita semua, dan ada alasan luar biasa untuk bertemu dengan Anda dan menangkap perasaan musim semi itu lebih dari setahun sekali.
t Apakah ruang merupakan masalah bagi Anda? Ya saya juga. Kehidupan apartemen menghasilkan yang terbaik di jempol cokelat saya, tetapi itu tidak membuat saya putus asa. Jika Anda kekurangan ruang dan kurang percaya diri dengan ahli lanskap, mulailah dengan herbal. Mereka tumbuh dengan indah di dalam ruangan, dan mint dan basil tumbuh seperti rumput liar (karena memang begitu). Anda akan terinspirasi oleh tunas baru dan senang memasukkan daun segar ke dalam salad, omelet, es teh, pesto, dan kreasi kuliner lainnya. Anda tidak akan membutuhkan pengasuh tanaman jika Anda pergi ke jalan selama beberapa hari, dan pot kecil herbal membuat hadiah nyonya rumah terbaik. (Apakah Anda suka bagaimana saya baru saja mengganti makanan penutup atau sebotol anggur Anda yang biasa untuk sesuatu yang sehat?)
t Jika Anda bahkan memiliki balkon kecil, Anda beruntung. Anda tidak hanya dapat melihat keluar dan melihat bibit Anda tumbuh saat Anda mempraktikkan salam matahari Anda, tetapi Anda juga dapat melangkah keluar dan menghirupnya. Kotak jendela dan penanam dapat mengambil sedikit ruang, dan mereka menghormati semua tingkat keahlian. Meskipun Anda tidak akan menanam semangka, ada potensinya. Pemula mungkin ingin memulai dengan sesuatu seperti bunga nasturtium atau calendula (yang indah dan dapat dimakan), tetapi Saya tidak bercanda ketika saya memberi tahu Anda bahwa ada tanaman tomat dan stroberi yang sukses mengintip dari banyak gedung tinggi NYC balkon. Bahkan jika Anda memulai dengan tanah dan benih yang steril, cukup menakjubkan, serangga dan bahkan cacing akan menemukan dan memelihara tanaman luar ruangan tingkat penthouse Anda, berkat burung. Anda harus mengakui itu menyeramkan dan menarik.
t Jika Anda memiliki tanah, bahkan sebidang kecil rumput, Anda tahu bagaimana rasanya pulang ke rumah dan melihat halaman rumput yang sehat. Bilah demi bilah, setiap rerumputan adalah bagian kecil dari kehidupan, dan jauh lebih baik untuk melempar bola ke seberang daripada rumput yang tampak steril yang Anda mainkan di kota. Jika Anda memiliki ruang, tumbuhkan sesuatu. Ini baik untuk bumi, membuat dunia Anda lebih indah dan menambah rasa pencapaian Anda. Ingatlah untuk jujur pada diri sendiri; apakah yang terbaik adalah menanam bunga liar atau menanam semak blackberry, karena Anda tidak akan menyiangi dan memelihara secara teratur? Apakah Anda ingin menghabiskan satu atau dua jam seminggu di kebun yang dapat dimakan untuk menanam zucchini dan kacang hijau? Apakah Anda ingin menjadikan kebun Anda hobi pensiun Anda, dan membeli keledai dan bajak untuk hidup dari tanah? Siapkan diri Anda untuk sukses dan lakukan riset sebelum Anda mengolah tanah.
t Ada sedikit gadis alam yang tersembunyi di swag perkotaan saya. Saya menghargai tumbuh sedikit sesuatu sepanjang waktu. Tidak ada teknologi, tenggat waktu, imbalan mutlak atau uang; rasanya menyenangkan untuk menemukan dan merawatnya. Tukang kebun batin Anda juga ada di sana. Biarkan dia keluar sehingga Anda bisa mencoba daun bayam buatan sendiri.
