2017 bukanlah tahun terbaik bagi banyak dari kita, dan ini akan menjadi lebih buruk — terutama jika Anda adalah penggemar besar Jaringan restoran Amerika, di mana menunya dapat diandalkan untuk menyajikan makanan yang nyaman dan konsisten, jika tidak ada lain. Tapi sekarang, Chili's telah mengumumkan bahwa mereka memangkas menu mereka hingga 40 persen, yang berarti 75 item dari menu 125 item mereka yang sangat besar akan hilang selamanya, dan saya benar-benar marah.
Teorinya: Dengan mengurangi jumlah makanan yang disajikan, Chili's bisa fokus memberikan kualitas yang lebih baik. Tapi saya sebut BS! Rantai menyingkirkan dua makanan pembuka vegetarian favorit saya, asparagus renyah dan kembang kol goreng kerbau, dan nila mangga mereka yang ringan dan sehat. Sebaliknya, mereka akan menggandakan “burger, iga, dan fajitas yang lebih daging,” presiden Chili Kelli Valade mengatakan dalam siaran pers.
Lagi:Chili's membatalkan penggalangan dana autisme setelah kontroversi
Ya, 125 item itu banyak. Tapi jujur, Anda bisa pergi ke mana saja di kota dan mendapatkan burger. Makanan seperti asparagus renyah dan kembang kol kerbau adalah hal yang membuat saya kembali ke masa lalu Chili — keunikan dan kualitasnya yang relatif tinggi menjadikannya favorit. Mereka juga menyebut tingginya harga alpukat sebagai penghambat keuntungan, jadi waspadalah untuk melihat apakah hidangan favorit Anda yang mengandung alpukat juga dihilangkan dari menu.
Lagi:Ayah dipecat dari Chili karena memberi tahu rekan kerja untuk tidak mengatakan "mengundurkan diri"
Rupanya, bisnis sedang turun di Chili's, itulah sebabnya mereka memperbaiki menu. Tapi ironisnya, mereka akan kehilangan bisnis orang-orang seperti saya, yang kembali lagi dan lagi untuk item menu tertentu yang akan punah.
Lagi:Iga berkulit bacon dari TGI Friday sangat luar biasa?
Itu adalah apa adanya, dan jika saya ingin pergi ke restoran yang menunya berfungsi ganda sebagai bahan bacaan penting, selalu ada Pabrik Kue Keju. Sementara itu, semoga Chili's masih menyajikan margarita besar, karena saya merasa lain kali saya makan di sana, saya akan membutuhkannya.