Makan siang terburu-buru atau krisis makan malam, waktu adalah komoditas berharga dengan jadwal sibuk. Memberi makan diri sendiri dan keluarga Anda dengan makanan bergizi bisa jadi agak merepotkan, terutama pada malam hari yang sibuk. Sandwich ayam yang cepat dan mudah adalah pilihan sempurna untuk setiap kesempatan yang tidak dapat menggantikan kualitas atau rasa. Cobalah burrito ayam sebagai pilihan rendah karbohidrat yang bisa Anda buat sebelumnya. Entah itu ayam bakar sisa atau hanya disiapkan, ayam cepat saji ini resep sandwich pasti akan menjembatani kontinum waktu-makanan!
Sandwich Ayam Southwest Cheesy
Bahan-bahan:
- 3 bagian dada ayam tanpa kulit tanpa tulang (sekitar 1½ pon), dicairkan, dipotong setengah (bumbu opsional)
- 1/3 cangkir salsa
- 6 single keju Amerika
- 6 roti hamburger
- 1/3 cangkir saus peternakan
- 6 lembar daun selada
Petunjuk arah:
Panaskan wajan disemprot dengan cooking spray dengan api sedang. Tambahkan ayam; masak 5 sampai 7 menit. di setiap sisi atau sampai selesai (165 ° F). Hapus dari panas. (Opsional: masak di atas panggangan luar ruangan) Taburi dengan salsa dan keju di atasnya; menutupi. Diamkan 2 menit. Sementara itu, olesi bagian bawah roti dengan dressing. Isi roti dengan selada dan ayam.
Burrito ayam dingin
Bahan-bahan:
- 6 tepung tortilla
- 8 ons krim keju, dilunakkan
- 1 kaleng (4 ons) cabai hijau potong dadu, tiriskan
- 6 bawang hijau, cincang, dengan beberapa inci hijau
- 1 tomat sedang, cincang
- 1/4 cangkir ketumbar segar cincang
- 1 kaleng (sekitar 3 ons) irisan zaitun matang
- 2 cangkir ayam matang dan suwir
- selada parut, sekitar 8 daun besar
- 1 cangkir keju Monterey Jack parut
- 1/4 cangkir pecan cincang
Petunjuk arah:
Oleskan tortilla secara merata dengan krim keju lunak. Lapisan bahan yang tersisa (salsa yang baru dibuat dapat digunakan sebagai pengganti tomat, bawang merah, dan daun ketumbar) di atas lapisan krim keju sesuai urutan yang diberikan. Lipat tortilla untuk membungkus bahan sebagian, selipkan di ujungnya dan bungkus lengkap, tekan saat Anda menggulung agar tetap kompak. Bungkus rapat dalam bungkus plastik dan dinginkan selama 3 hingga 4 jam. Membuat 6.
Sandwich Ayam BBQ yang Ditarik
Bahan-bahan:
- 1 sendok makan minyak canola
- 1 bawang besar, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 (14 ons) kaleng saus tomat rendah sodium
- 1/4 cangkir pasta tomat
- 1/2 gelas air
- 1/3 cangkir cuka sari apel
- 5 sendok makan molase
- 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
- 1/2 sendok teh asap cair
- 1 ayam rotisserie utuh, kulit dihilangkan, daging diparut menjadi potongan tipis (sekitar 4 hingga 4 1/2 cangkir)
- 6 gulungan hamburger gandum utuh
- 6 daun selada hijau besar
Petunjuk arah
Panaskan minyak dalam wajan besar dengan api sedang. Tambahkan bawang bombay dan masak hingga lembut dan transparan, sekitar 5 menit. Tambahkan bawang putih dan masak selama 1 menit lagi. Tambahkan saus tomat, pasta tomat, air, cuka, molase, merica, dan asap cair, lalu didihkan. Kurangi panas menjadi sedang-rendah dan didihkan selama 15 menit. Tambahkan ayam cincang, didihkan kembali, dan masak 10 menit lagi.
Membagi gulungan. Tempatkan daun selada di setiap gulungan, lalu tumpuk 3/4 cangkir campuran ayam ke atas gulungan.