Sementara resep yang menyembunyikan buah dan sayuran dalam makanan favorit anak-anak Anda membuat mereka makan dengan baik, taktik licik tidak mengajari mereka cara membuat pilihan makanan cerdas mereka sendiri. Sebaliknya, dorong anak-anak Anda untuk membuat keputusan yang lebih sehat dengan langkah-langkah sederhana ini.
Langkah 1: Berikan contoh positif
Jika anak-anak Anda melihat Anda memilih permen daripada camilan sehat — katakanlah, hummus dan wortel — mereka cenderung memilih opsi yang tidak sehat juga. Makan dengan memberi contoh. Lewati perjalanan, jangan melewatkan makan dan biarkan anak-anak Anda belajar membuat pilihan makanan yang cerdas dengan mengikuti petunjuk Anda.
Langkah 2: Jelaskan apa yang mereka makan — dan mengapa
Anak-anak tidak ingin diperlakukan seperti, yah, anak-anak! Bantu memotivasi mereka untuk membuat pilihan makanan yang cerdas dengan memberi mereka pelajaran dewasa saat Anda memasak dan makan. Jelaskan mengapa Anda membuat tumisan dengan nasi merah, bukan nasi putih. Ajari mereka bahwa Anda memilih protein tanpa lemak agar mereka tetap kuat dan sayuran kaya serat untuk membantu mereka merasa kenyang. Anda tidak akan selalu ada saat mereka memutuskan apa yang akan dimakan (pikirkan: pesta ulang tahun atau antrean kafetaria). Berdayakan mereka dengan penjelasan untuk membantu mereka memahami bagaimana memilih makanan sehat sendiri.
Langkah 3: Masak bersama
Jadikan makan sehat itu menyenangkan. Masak makan malam atau makan siang akhir pekan bersama. Jika mereka cukup umur, biarkan mereka mengupas wortel atau cukup atur dan pantau pengatur waktu dapur. Dapatkan mereka dalam tindakan memasak. Biarkan mereka menguji rasa dan memperindah di sepanjang jalan. Jika mereka menikmati prosesnya dan merasa bangga karena membantu menyiapkan makanan sehat, mereka akan lebih cenderung duduk di meja dan benar-benar memakannya.
Langkah 4: Biarkan mereka memilih
Alih-alih menegosiasikan jumlah gigitan per sayuran sebelum anak Anda bisa bangun dari meja makan, biarkan anak-anak Anda memilih apa yang ingin mereka makan - dalam batas. Sajikan beberapa opsi. Misalnya, tanyakan apakah mereka lebih suka wortel atau brokoli. Dikukus atau mentah? Saus celup atau salad? Membiarkan anak-anak Anda untuk membuat pilihan mereka sendiri dari serangkaian pilihan yang sehat membantu mereka merasa diberdayakan saat Anda membimbing mereka untuk memilih sisi yang sehat.
Langkah 5: Ajari mereka bahwa sehat bukan berarti jorok
Tunjukkan pada anak Anda bahwa makan sehat bisa terasa enak. Tawarkan sepiring penuh buah beri dengan saus cokelat untuk pencuci mulut. Siapkan saus keju di atas sisi brokoli kukus. Banyak anak berpikir sehat berarti segumpal sayuran yang hambar. Buktikan bahwa mereka salah, dan mereka akan mendekati makanan dengan sedikit lebih terbuka.
Untuk tips rumah tangga lainnya, lihat:
Panduan Super Moms untuk membersihkan & memasak untuk keluarga
