Tetap sederhana dan klasik untuk tanggal 4 Juli adalah ide yang bagus, terutama jika Anda menghibur sekelompok besar anak-anak dan orang dewasa. Semua orang menyukai hamburger tua yang enak atau hot dog dengan salad kentang di sampingnya. Dan pai blueberry untuk hidangan penutup tidak dapat dikalahkan! Jalankan resep sederhana 4 Juli ini dan nikmati kembang api dan perayaan yang menyenangkan!
Ayo barbekyu!
Tidak ada tempat yang lebih baik untuk BBQ selain halaman belakang Anda sendiri. Hiasi meja piknik dan pohon Anda dengan bendera dan dekorasi merah, putih, dan biru lainnya, termasuk pita dan bintang. Pastikan untuk memiliki banyak dingin
minuman di tangan dan banyak es. Sajikan keripik dan saus serta irisan semangka segar untuk melengkapi menu Anda. Dan jika Anda perlu memasak di dalam ruangan, resep berikut dapat disiapkan di atas panggangan atau di dalam oven.
Resep 4 Juli
Jagung Bakar Rebus dengan Bacon dan Daun Bawang
Buat 8 porsi
Bahan-bahan:
8 telinga Jagung dengan sekam
Mentega, dilunakkan
Bacon matang yang dihancurkan halus
Daun bawang cincang halus
Petunjuk arah:
1. Tarik kembali sekam dari jagung, tetapi jangan dibuang. Sobek dan buang rambut jagungnya. Tempatkan jagung dalam air dingin selama 20 menit, lalu tiriskan.
2. Oleskan mentega pada jagung dan tempatkan sekam kembali di sekitar jagung. Masak di atas panggangan yang sudah dipanaskan selama 20 hingga 25 menit. Setelah selesai, tarik kembali sekam dan taburi dengan bacon dan daun bawang.
Burger All-American
Buat 8 porsi
Bahan-bahan:
1 pon daging sapi giling
1/2 cangkir bawang bombay cincang
2 siung bawang putih, tekan
1 sendok makan bumbu steak
8 gulung bawang besar
2 alpukat, dibelah dua, diadu, dikupas, diiris
1 bawang merah, iris tipis
1 toples paprika merah panggang
Petunjuk arah:
1. Dalam mangkuk besar, gabungkan daging sapi, bawang merah, dan bawang putih. Bentuk menjadi 8 roti dan taburi dengan bumbu steak.
2. Panaskan panggangan sampai sedang-tinggi dan, menggunakan penjepit, parut minyak dengan lap yang diminyaki. Panggang selama 10 hingga 12 menit atau sampai tingkat kematangan yang diinginkan.
3. Letakkan burger di atas roti gulung dan taburi dengan irisan alpukat, bawang merah, dan paprika. Sajikan bumbu lain di sampingnya. Catatan: Bagi Anda yang mencari burger yang lebih sehat, cobalah ini Burger Barbel Koki Licik.
Hot Dog Pulau Coney
Buat 12 porsi
Bahan-bahan:
1/4 pon daging sapi giling tanpa lemak
6 ons pasta tomat
1 1/2 gelas air
1/4 cangkir acar menikmati
1 sendok makan bawang bombay cincang
1 sendok makan mustard
3 sendok teh bubuk cabai
1 sendok teh gula
12 hot dog, dipanaskan
12 roti hot dog, panggang
Petunjuk arah:
1. Daging sapi cokelat dalam panci di atas api sedang-tinggi, aduk dan remuk sampai tidak lagi merah. Campur sisa bahan kecuali hot dog dan roti. Masak selama sekitar 30 menit.
Tempatkan hot dog dalam roti dan taburi dengan campuran daging sapi.
Salad kentang
Buat 8 porsi
Bahan-bahan:
3 pon kentang, dimasak, kupas, potong dadu
1 paprika hijau besar, cincang
1 bawang bombay sedang, cincang
1 sampai 2 sendok teh garam bawang, secukupnya
1/2 sendok teh biji seledri
Lada hitam, secukupnya
1/3 cangkir cuka sari
1 cangkir mayones
Petunjuk arah:
Campur kentang, paprika hijau, dan bawang bombay dalam mangkuk besar dan sisihkan. Dalam mangkuk kecil, pukul bersama garam bawang, biji seledri, merica, cuka, dan mayones. Aduk saus dengan kentang. Tutup dan
dinginkan sebelum disajikan.
Pai Blueberry
Buat 8 porsi
Bahan-bahan:
3/4 cangkir gula putih
3 sendok makan tepung maizena
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh kayu manis bubuk
4 cangkir blueberry segar
1 kotak pai kerak ganda 9 inci berpendingin
1 sendok makan mentega, potong dadu
Petunjuk arah:
1. Panaskan oven hingga 325 derajat F. Dalam mangkuk kecil, gabungkan gula, tepung maizena, garam, dan kayu manis. Tempatkan blueberry dalam mangkuk besar dan taburi campuran gula di atas blueberry.
2. Tempatkan satu piecrust di piring pai. Sendokkan campuran berry ke dalam piecrust. Taburkan mentega di atas buah beri.
3. Iris piecrust kedua menjadi potongan-potongan dan atur dalam bentuk kisi pada buah beri. Keriting tepi. Panggang selama 50 menit atau sampai kerak berwarna keemasan dan buah beri menggelegak.
Artikel TerkaitMakanan Penutup Merah Putih dan Biru
Resep vegetarian 4 Juli panggang
Koktail 4 Juli untuk para ibu
resep hari peringatan
Membuat burger yang sempurna
