Apakah keluarga Anda berakar di Eropa, Amerika Latin, Timur Tengah, atau benua Afrika dan Asia yang luas dan beragam, pengaruh budaya pada pola makan dan kebiasaan makan Anda sering kali sudah mendarah daging.
Di banyak rumah tangga, tidak sopan meninggalkan meja tanpa piring bersih. Meskipun makan saat Anda sudah kenyang mungkin merupakan pujian bagi si juru masak, itu tidak menguntungkan bagi tubuh dan kesehatan Anda sendiri.
Akar budaya Anda memengaruhi pola makan Anda
Saat duduk mengelilingi meja makan keluarga, apakah Anda sering ditanya “Apakah Anda cukup makan?”—setelah Anda melakukannya melahap tiga hidangan dengan porsi besar, dengan tumpukan piring makanan di atas meja di seluruh makanan. Meskipun perut Anda terasa seperti balon raksasa, Anda mendapati diri Anda berpikir bahwa selalu ada ruang untuk lebih.
Terdengar terlalu akrab? Anda tentu tidak sendirian. Ini adalah skenario di rumah-rumah di seluruh negeri di mana banyak anggota keluarga terus-menerus berjuang melawan tonjolan. Tapi kamu
bisa memutus siklus makan berlebihan yang dipengaruhi budaya.
Kenali bahwa Anda memiliki kecanduan makan berlebihan
Setelah Anda mengetahui pola makan Anda, Anda dapat mengubahnya. Salah satu cara mengatasi kecanduan makanan adalah dengan mendidik diri sendiri tentang nutrisi. Misalnya, pahami bahwa karbohidrat dengan glikemik tinggi (misalnya, roti, pasta, nasi, kentang, sereal, dan permen) dapat meningkatkan keinginan makan sepanjang hari dan pada akhirnya menyebabkan makan berlebihan. Juga, jika Anda tidak mengonsumsi cukup protein tanpa lemak dan lemak sehat setiap kali makan, Anda tidak akan merasa puas, dan ini juga akan menyebabkan makan berlebihan.
Pertimbangkan kebiasaan makan Anda
Faktor lain dalam makan berlebihan adalah berapa kali Anda makan setiap hari. Mungkin keluarga Anda cenderung makan banyak sepanjang hari, akhirnya mengonsumsi terlalu banyak kalori. Atau mungkin Anda sudah dewasa melewatkan sarapan atau makan siang dan makan malam besar setiap malam. Ketahuilah bahwa jika Anda melewatkan makan sepanjang hari, Anda akan kelaparan di malam hari dan berisiko makan berlebihan pada waktu terburuk dalam sehari. Terlepas dari pola makan Anda yang dipengaruhi budaya, bantulah lingkar pinggang Anda dan distribusikan kalori Anda ke dalam lima makanan kecil setiap tiga hingga empat jam, dengan protein, lemak sehat (alpukat, ikan air tawar, biji-bijian dan kacang-kacangan) dan karbohidrat rendah glisemik (kebanyakan sayuran, ubi jalar dan buah-buahan berserat seperti beri dan apel).
Integrasikan pilihan yang lebih sehat
Keluarga Anda mungkin berasal dari budaya yang telah membesarkan generasi demi generasi dengan makanan yang digoreng dan banyak makanan olahan dan pati glikemik tinggi. Terlepas dari tradisi budaya Anda, temukan alternatif yang sehat dan perkenalkan keluarga Anda pada pola makan yang lebih sehat.
Cobalah ide-ide lezat ini:
- Alih-alih kentang tumbuk dan saus, cobalah ubi jalar tumbuk dengan segenggam kismis, kenari, dan sedikit kayu manis.
- Alih-alih ayam goreng tepung, cobalah ayam yang dilapisi tepung almond dengan bumbu unggas. Alih-alih nasi putih biasa, tukar dengan quinoa campuran brokoli panggang dan wortel.
- Alih-alih spageti, cobalah spaghetti squash dengan kalkun giling tanpa lemak, di atasnya dengan saus marinara rendah gula.
Buat makan sehat jadi mudah
Kerjakan pekerjaan rumah Anda tentang resep untuk mempelajari cara memasak makanan yang lebih sehat dan periksa buku kupon lokal Anda untuk pembelian bahan-bahan terbaik. Ini membutuhkan beberapa pekerjaan, tetapi manfaatnya sepadan. Bonus terbesarnya adalah begitu Anda belajar cara makan yang lebih sehat, akan lebih mudah untuk menjadikannya kebiasaan.
Lacak kemajuan Anda
Mengoptimalkan nutrisi Anda membutuhkan keinginan untuk berubah, kemampuan untuk berubah, dan alat untuk melakukannya. Mulailah perjalanan penurunan berat badan Anda dengan menyimpan catatan makanan untuk mempelajari pola Anda setiap hari. Ini akan sangat membantu sehingga Anda dapat melihat apa yang berhasil dan apa yang tidak.
Ambil satu hari pada satu waktu dan tetap fokus pada manfaat hari ini dan besok. Melalui upaya Anda, pada akhirnya Anda dapat memutuskan ikatan budaya Anda dengan kebiasaan tidak sehat dan membantu anggota keluarga dan generasi berikutnya melihat manfaat (dan kemudahan) dari makan yang lebih sehat.
Lebih banyak tips diet untuk tahun baru
Makanan super: Cara sehat untuk makan ubi jalar Anda
Strategi tempat kerja untuk menurunkan berat badan
10 tips penurunan berat badan teratas untuk kesuksesan jangka panjang
