Makan hijau bukan hanya diet, ini adalah cara hidup. Pelajari manfaat gaya hidup sehat ini beserta cara mengatur pola makan menjadi green eater.
Semuanya tentang makan hijau
makan hijau adalah tentang membuat pilihan yang sehat dan alami dalam hal makanan yang kita makan bersama dengan memilih makanan yang sehat untuk planet kita. Dengan mengubah gaya hidup menjadi makan hijau sesering mungkin, kita menyelamatkan lingkungan kita (dan lingkar pinggang) dengan lebih dari satu cara.
Makan hijau lebih baik untuk kesehatan Anda, memberi Anda lebih banyak variasi dalam produk segar, mengurangi konsumsi bahan bakar dan pemanasan global, dan membantu lingkungan setempat.
Makan lokal
Salah satu cara terbaik untuk mulai makan hijau adalah dengan membeli sebanyak mungkin barang yang ditanam secara lokal. Meskipun toko kelontong dipenuhi dengan semua produk yang dapat Anda bayangkan, jika tidak sedang musim, ia harus menempuh perjalanan ribuan mil untuk sampai ke sana. Ketika makanan menempuh jarak yang sangat jauh, kualitas udara kita berkurang dan polusi meningkat. Memilih untuk membeli dari petani lokal memastikan Anda akan makan makanan segar dengan tidak banyak bahan kimia daripada jika Anda membeli dari toko kelontong, ditambah itu membantu ekonomi dalam komunitas Anda.
Kurangi sampah
Dewan Pertahanan Sumber Daya Alam baru-baru ini menemukan bahwa keluarga Amerika membuang lebih dari 33 pon makanan sebulan, atau $2.275 per tahun. Lebih banyak makanan yang terbuang berarti lebih banyak sumber daya alam yang terbuang dan lebih banyak energi yang terbuang untuk pembuangan makanan. Untuk mengurangi pemborosan, jangan membeli berlebihan dan tetap berpegang pada daftar. Berikan sisa makanan atau undang teman untuk makan malam jika Anda memiliki lebih dari yang Anda butuhkan.
Tip: Jika Anda tidak mampu membeli organik, pertimbangkan untuk menanam buah dan sayuran Anda sendiri di kebun. Ini akan menghemat uang Anda dan memastikan tidak ada pestisida dalam makanan Anda.
menjadi organik
Meskipun makanan organik bisa datang dengan harga yang lebih tinggi, itu datang dengan risiko yang jauh lebih rendah untuk tubuh Anda dan lingkungan. Makanan organik tidak hanya menghasilkan - mereka juga produk susu, biji-bijian, daging, bir, dan anggur. Mereka mengandung lebih sedikit pestisida daripada makanan nonorganik dan membantu melindungi udara, tanah, dan satwa liar. Organik juga berarti tidak ada kemasan mewah — yang mahal untuk dibuat dan berbahaya bagi planet ini.
Keuntungan sehat
Selain jauh lebih baik untuk lingkungan, makan hijau secara signifikan lebih baik untuk tubuh Anda. Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, buah-buahan dan sayuran harus memenuhi sebagian besar piring Anda saat makan. Sayuran hijau tua dan buah-buahan kaya akan antioksidan, kaya serat pelawan kanker dan akan menurunkan risiko penyakit jantung.
Tahukah kamu? Vegetarian, rata-rata, 20 pon lebih ringan daripada nonvegetarian, menurut PETA.
Kehilangan berat
Jika Anda memutuskan untuk beralih ke makan hijau, berharap untuk kehilangan beberapa kilogram dalam prosesnya. Tentu saja, dengan memilih makanan yang segar, tumbuh secara lokal, dan lebih baik untuk Anda, Anda akan makan lebih sedikit kalori daripada jika Anda tetap berpegang pada kemasan mewah yang diproses penuh gula sampah. Cobalah makan hijau selama beberapa minggu dan lihat apakah Anda merasakan perbedaan pada tubuh Anda. Kami jamin ini adalah salah satu gaya hidup yang ingin Anda pertahankan!
Lebih lanjut tentang makan hijau
Makan hijau untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda
Bagaimana makan organik meningkatkan kesehatan anak Anda
10 Cara untuk mulai makan hijau setiap hari
