Selai kacang adalah salah satu makanan yang sangat diperdebatkan. Beberapa mengatakan itu sehat untuk Anda dan yang lain memohon untuk berbeda. Saatnya mengungkap kebenaran!
Tinggi kalori dan tinggi lemak (lemak baik, kan?) adalah dua cara untuk menggambarkan suguhan halus dan lembut yang kami sukai ini dengan pisang, seledri, dan bahkan es krim. Sementara selai kacang memang memberi tubuh Anda nutrisi yang sangat dibutuhkan, penting untuk diingat bahwa sedikit saja sudah cukup. Kami telah menemukan bahwa sulit untuk makan hanya satu porsi selai kacang, dan, tergantung pada mereknya, itu sebenarnya dapat menyebabkan lebih banyak kerugian daripada kebaikan.
Pertama, kebaikan
Tentu saja, selai kacang memang memiliki beberapa kualitas baik yang penting untuk dikenali. Bagi mereka yang mampu mengendalikan diri dan hanya makan satu porsi, selai kacang sebenarnya dapat membantu membantu penurunan berat badan. Penuh dengan serat dan protein, membantu membuat Anda kenyang lebih lama sehingga Anda makan lebih sedikit secara keseluruhan. Dengan menawarkan sedikit rasa manis dan kaya, ia melawan keinginan untuk gula - mimpi buruk pelaku diet. Manfaat lainnya termasuk:
- Ini anti-penuaan. Selai kacang mengandung resveratrol antioksidan - juga ditemukan dalam anggur merah - yang dapat membantu mengurangi munculnya kerutan.
- Ini kaya akan nutrisi. Selai kacang penuh dengan vitamin E, kalsium, zat besi, potasium, dan folat - yang semuanya memberikan sirkulasi yang lebih baik dan kesehatan jantung.
- Ini dapat membantu melawan kanker. Sarat dengan antioksidan, selai kacang dapat membantu mengurangi risiko kanker dan penyakit jantung.
Dijual karena manfaatnya? Mencoba membuat selai kacang sendiri, lebih sehat daripada yang dibeli di toko >>
Sekarang, yang buruk
Bahkan dalam jumlah sedang, selai kacang memang memiliki beberapa kelemahan yang penting untuk diperhatikan. Biasanya, gula tambahan ditambahkan ke banyak merek umum yang menyebabkan jumlah kalori menjadi lebih tinggi. Agar selai kacang tidak terpisah, minyak murah — seperti minyak kelapa sawit — ditambahkan. Minyak sawit menambahkan lebih banyak lemak jenuh secara signifikan ke makanan yang sudah tinggi lemak. Juga sangat sulit untuk makan hanya satu porsi. Dengan kata lain, selai kacang sedikit terlalu enak, jika kita sendiri yang mengatakannya. Makan tiga porsi akan memberi Anda lebih dari 600 kalori dan 45 gram lemak - itu nilai seluruh makanan!
Jenis selai kacang
Mengurangi lemak. Meskipun selai kacang rendah lemak mengandung lemak sekitar 25 persen lebih sedikit daripada selai kacang biasa, lemak baiklah yang berkurang. Anehnya, ia memiliki jumlah lemak jenuh yang sama (jenis yang buruk) daripada selai kacang biasa. Bahkan jika Anda mencoba menurunkan berat badan, pilih selai kacang penuh lemak untuk memaksimalkan manfaat kesehatan.
Alami. Sejauh ini, ini adalah jenis selai kacang terbaik untuk Anda. Ini tidak memiliki minyak tambahan untuk mencegah selai kacang memisahkan. Karena itu, selai kacang alami perlu diaduk sebelum digunakan. Pastikan untuk memilih selai kacang alami tanpa tambahan gula atau garam.
Keputusan akhir
Menikmati selai kacang alami dalam jumlah sedang adalah pilihan terbaik kami. Baik mencoba menurunkan berat badan atau sekadar menjadi lebih sehat, selai kacang alami (dengan sayuran) bisa menjadi pilihan yang baik untuk camilan sore beberapa kali seminggu. Jika Anda mendapati diri Anda berlebihan lebih sering daripada tidak, yang terbaik adalah melewatkan suguhan ini sama sekali.
Lebih lanjut tentang makanan kesehatan
Harus dimiliki makanan sehat
5 Tips sederhana untuk makan sehat saat bepergian
10 makanan kesehatan teratas yang tidak sehat sama sekali
