Brianna Jenkins
?Memasak harusnya mudah selama liburan, sehingga Anda memiliki lebih banyak waktu untuk dihabiskan bersama teman dan keluarga. Mempersiapkan sesuatu seperti kue pon beberapa hari sebelumnya membuat hidup lebih mudah. Cukup iris, panggang, dan taburi dengan apa pun yang Anda sukai!
Cerita terkait. Cara makan seperti orang lokal di perjalanan Anda berikutnya
Saya suka membuang semuanya di atas panggangan untuk 4 Juli termasuk makanan penutup, itu membuat musim panas resmi.
Kue Strawberry Blueberry Panggang
Bahan-bahan:
- kue pon
- 3 cangkir tepung
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 2 batang mentega
- 1 cangkir krim keju
- 2 cangkir gula
- 1 cangkir gula merah
- 5 butir telur
- 1/4 cangkir bourbon
- 2 sendok teh ekstrak vanila
Petunjuk arah:
- Panaskan oven sampai 325. Olesi dan tepung dua loyang roti 9-kali-5
- Campurkan tepung, soda kue, dan garam dalam mangkuk sedang
- Campurkan mentega lunak dan keju krim dalam mangkuk besar kocok dengan kecepatan sedang hingga ringan dan mengembang
- Tambahkan gula dan kocok lagi beberapa menit. Gosok sisinya dan tambahkan telur satu per satu, masukkan sepenuhnya setiap kali sebelum menambahkan yang berikutnya
- Tambahkan tepung dalam tiga kelompok, kocok setelah setiap penambahan sampai tepung tercampur
- Masukkan bourbon dan vanila
- Panggang selama 1 jam sampai kue tercabut di sisinya, berwarna cokelat keemasan dan tusuk gigi keluar bersih
- Dinginkan sepenuhnya dan iris menjadi irisan setebal 2 inci
- Lelehkan satu batang mentega dan 1/4 cangkir sirup maple. Sikat kedua sisi kue pon panggangan beberapa menit di setiap sisi
- Taburi atasnya dengan stroberi dan blueberry serta krim kocok dan sedikit saus karamel
