Pasta Tempe Asia – SheKnows

Tempe itu enak vegetarian pengganti saat Anda mendambakan daging. Protein berbasis kedelai memiliki tekstur yang lebih hangat daripada tahu dan dapat ditambahkan ke makanan gurih apa pun. Resep pasta ala Asia ini terinspirasi dari Lightlife, sumber tempe favorit saya.
Tempe adalah pengganti vegan yang lezat saat Anda mendambakan daging. Protein berbasis kedelai memiliki tekstur yang lebih hangat daripada tahu dan dapat ditambahkan ke makanan gurih apa pun. Resep pasta ala Asia ini terinspirasi dari kehidupan ringan, sumber favorit saya untuk tempe.

Cerita terkait. Martha Stewart Baru Saja Membagikan Kari Brokoli Krim yang Akan Anda Ulangi Musim Gugur Ini

Pasta Tempe Asia

Bahan-bahan:

T
• 8 ons pasta rambut malaikat 

T

• Jus 1 jeruk besar

T

• 1 sendok makan parutan kulit jeruk

T

• 3 sendok makan minyak wijen panggang 

T

• 1/4 cangkir saus tamari 

T

• 1 sendok makan jahe parut segar 

T

• 2 sendok makan minyak canola

T

• 8 ons Tempe Kedelai Organik Lightlife, potong menjadi 48 bagian

T

• 1 wortel besar, potong korek api
click fraud protection

T

• 3 bawang hijau, cincang (bagian hijau dan putih)

T

• 1/2 cangkir kacang polong salju

T

• 1 sendok makan air 

T

• 1/2 mentimun, iris memanjang, buang bijinya, iris tipis

T

• 1/4 cangkir ketumbar segar cincang halus

Petunjuk arah:

T
1. Masak pasta dalam panci besar berisi air mendidih sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan tetap hangat.

T

2. Sementara itu, dalam mangkuk sedang, pukul bersama jus jeruk, kulit, minyak wijen, tamari, dan jahe. Tambahkan tempe dan aduk untuk melapisi. Biarkan marinasi selama 5 sampai 10 menit.

T

3. Dalam wajan besar di atas api sedang, panaskan minyak. Hapus tempe dari rendaman, sisakan rendaman, dan pindahkan tempe ke wajan. Masak, aduk sesekali, sampai tempe berwarna cokelat keemasan.

T

4. Menggunakan sendok berlubang, pindahkan tempe ke piring dan tetap hangat.

T

5. Tambahkan wortel, bawang hijau, kacang polong, dan air ke dalam wajan, aduk hingga tercampur. Tutup dan masak, aduk sesekali, sampai wortel empuk.

T

6. Aduk bumbu yang sudah dipesan ke dalam sayuran dan didihkan.

T

7. Dalam mangkuk besar, campur pasta, tempe, campuran wortel, dan mentimun. Sajikan dengan hiasan daun ketumbar.

Makan malam vegan yang lebih enak resep!