Meskipun yakin dia menderita penyakit celiac aktris Caroline Quentin makan gluten selama enam minggu untuk menerima diagnosis konklusif.
bintang dari Pria Berperilaku Buruk, Jonathan Creek dan Pembunuhan Biru menyimpan buku harian video tentang apa yang hanya bisa digambarkan sebagai perjalanan yang menyiksa, yang dia bagikan Pagi ini.
Setelah mengonsumsi apa yang dia sebut sebagai "racun" selama enam minggu, Caroline menjalani biopsi usus. Mereka yang menderita penyakit celiac akan bertanya-tanya mengapa dia melakukan ini jika dia sudah yakin dia memiliki kondisi tersebut.
Itu semua untuk meningkatkan kesadaran tentang penderitaan yang dia ceritakan Pagi ini pembawa acara Phillip Schofield dan Amanda Holden.
"Saya tidak ingin ada yang mengalami apa yang saya alami," kata Caroline. "Saya seharusnya membahas ini bertahun-tahun yang lalu... Saya pikir saya telah hidup dengannya selama sekitar 30 tahun dan itu adalah hal yang mengerikan dan saya tidak dapat membayangkan mengapa saya tidak menanganinya lebih awal."
Meskipun telah menghindari gluten selama tiga tahun, gejala Caroline kembali hanya 20 menit setelah makan sepotong roti panggang. Dia mengatakan kepada kamera: “Saya sebenarnya mulai merasa tidak sehat. Usus saya mengeluarkan suara yang mengerikan, mulut saya menjadi sangat kering dan saya merasa sedikit pingsan.”
Lagi: Resep lezat bebas gluten
Penyakit celiac menyebabkan sistem kekebalan menyerang jaringan usus yang sehat dan dipicu oleh gluten, protein yang ditemukan dalam gandum, barley dan gandum hitam. Gejalanya sangat melelahkan, mempengaruhi semua aspek kehidupan penderitanya.
“Saya sering mual, sariawan dan ruam kulit, dan saya sering harus buru-buru ke toilet,” kata Caroline. “Saya tidak tahu tentang penyakit celiac saat itu dan hanya mengira saya memiliki alergi. Saya pergi ke dokter dan mereka mengatakan itu mungkin terkait stres.”
“Saya mengalami anemia dan kelesuan dan kembung dan serangan diare dan muntah menjadi lebih sering,” lanjutnya. “Ruamnya mengerikan – pustula yang lembut dan mentah di mana pun kulit saya digosok, seperti di bawah bra saya. Saya menyalahkan bubuk cuci saya dan tidak menghubungkan masalah kulit dengan masalah pencernaan saya. Sekarang saya tahu ruam itu mungkin dermatitis herpetiformis, yang merupakan manifestasi kulit dari penyakit celiac. Saya memiliki semua gejala buku teks. ”
Tidak ada obat yang diresepkan untuk mengobati kondisi tersebut; solusinya hanya untuk menghindari gluten sepenuhnya. Yang lebih mudah diucapkan daripada dilakukan mengingat itu ada dalam begitu banyak makanan, mulai dari roti, sereal, pasta, nasi, biskuit, dan kue yang jelas hingga sosis, sup, saus, dan bir yang kurang jelas.
Caroline mengakui bahwa mungkin sulit untuk menghindari gluten sepenuhnya tetapi memiliki kesalahan tidak pernah sepadan: “Kebanyakan hal yang Anda tawarkan di sebuah pesta akan mengandung gluten sehingga sangat sulit. Bahkan butiran kecil beras ukuran gluten akan mempengaruhi saya selama berminggu-minggu. Sistem Anda menyala dengan sangat, sangat cepat dan sangat buruk. ”
Pagi iniGP residen, Dr. Chris, juga menderita penyakit celiac dan mengungkapkan bahwa dia mengidapnya selama lebih dari 40 tahun sebelum dia didiagnosis. “Di Inggris ada 500.000 orang yang berjalan-jalan dengannya dan [mereka] tidak tahu bahwa mereka memilikinya,” ungkapnya.
Bagi mereka yang mencurigai mereka mungkin menderita penyakit celiac, Dr. Chris memiliki saran berikut: “Anda harus menjalani tes darah untuk celiac. penyakit, jangan mengubah diet Anda, makan secara normal, lakukan tes darah Anda dan jika Anda memiliki biopsi, Anda kembali pada gluten untuk melihat kerusakan."
Pekan Kesadaran Celiac UK (11 hingga 17 Mei) bertujuan untuk menemukan 500.000 orang Inggris yang memiliki penyakit celiac tetapi belum mengetahuinya. Untuk informasi lebih lanjut kunjungi Celiac Inggris.
Lebih lanjut tentang penyakit celiac
Ketika gluten berbahaya bagi kesehatan Anda
Penyakit celiac dan penambahan berat badan berjalan seiring – inilah alasannya
Penyakit celiac dan koneksi infertilitas
