Hangat, renyah, dan sehat, kerupuk rami unggulan ini sangat cocok untuk salad, sup, dan untuk camilan.Hangat, renyah, dan sehat, kerupuk rami unggulan ini sangat cocok untuk salad, sup, dan untuk camilan.
![Kerupuk Rami Biji Vegan](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Cerita terkait. 10 bahan rahasia yang harus dimiliki setiap vegan baru di dapur mereka
Kerupuk Rami Biji Vegan
Bahan-bahan:
-
T
- 1/4 cangkir biji rami ditambah ekstra untuk taburan
- 1/4 cangkir biji rami tanah
- 1-1/2 cangkir tepung serbaguna
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh bumbu Italia kering
- 3 sendok makan mentega vegan, dilelehkan
- 1/2 cangkir susu almond
- 1/3 cangkir biji wijen
- 1/4 cangkir biji chia
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Dalam mangkuk mixer berdiri yang dilengkapi dengan paddle attachment, gabungkan biji rami, rami tanah, tepung, baking powder, garam dan bumbu. Blender dengan kecepatan rendah hingga bahan tercampur.
- Dalam mangkuk kecil, kocok mentega cair dan susu almond. Tuang ke dalam campuran tepung dan aduk dengan kecepatan rendah sampai bahan-bahannya basah. Tingkatkan ke kecepatan sedang dan aduk sampai adonan terbentuk.
- Buang adonan ke permukaan yang ditaburi sedikit tepung dan bentuk menjadi piringan datar. Bungkus dalam plastik dan dinginkan selama 15 menit.
- Panaskan oven hingga 325 derajat F.
- Bagi adonan menjadi dua dan tempatkan setiap bagian di antara 2 lembar besar bungkus plastik. Gunakan penggulung untuk menggulung setiap bagian adonan menjadi persegi panjang besar setebal 1/16 inci.
- Taburi dengan biji rami ekstra, biji wijen, dan biji chia. Gunakan rolling pin untuk menekan biji ke dalam adonan kerupuk.
- Gunakan pisau tajam untuk memotong adonan menjadi persegi panjang, ukuran yang Anda pilih.
- Tempatkan kotak di 2 loyang besar dan panggang selama 20 menit, putar loyang setelah 10 menit. Kerupuk matang saat sudah keemasan dan renyah.
T
T
T
T
T
T
T
Lebih enak resep makanan ringan vegetarian!