Jika Anda seorang vegan dan mengikuti diet bebas gluten, Anda akan menyukai resep roti pisang vegan bebas gluten ini. Sajikan sebagai sarapan vegan, camilan vegan, atau gunakan sebagai roti yang tidak biasa — dan sangat lezat — untuk sandwich vegan.
Jika Anda seorang vegan dan mengikuti diet bebas gluten, Anda akan menyukai resep roti pisang vegan bebas gluten ini. Sajikan sebagai sarapan vegan, camilan vegan, atau gunakan sebagai roti yang tidak biasa — dan sangat lezat — untuk sandwich vegan.
Roti pisang tanpa gula
Porsi 8
Bahan-bahan:
-
T
- 3 sendok makan rami tanah
- 9 sendok makan air
- 1 cangkir tepung beras
- 1/2 cangkir tepung kedelai
- 1 cangkir tepung kentang
- 3 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 cangkir gula pasir
- 1/4 cangkir gula merah yang dikemas dengan kuat
- 1/2 cangkir minyak sayur
- 2 sendok makan air
- 3 buah pisang yang sangat matang, dihaluskan
- 1/2 cangkir kelapa parut parut
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Panaskan oven hingga 350 derajat F. dan olesi loyang loaf berukuran 8,5 X 4 inci.
- Dalam mangkuk besar, pukul bersama rami dan air. Sisihkan selama 5 menit.
- Dalam mangkuk berukuran sedang, pukul bersama tepung beras dan kedelai, tepung kentang, baking powder dan garam.
- Kocok gula ke dalam campuran rami sampai tercampur rata. Pukul dalam minyak dan air. Campurkan pisang yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan campuran tepung ke campuran gula dan aduk sampai lembab.
- Tuang adonan ke dalam loyang roti yang sudah disiapkan dan panggang selama 50 hingga 60 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
T
T
T
T
T
Lebih banyak resep roti vegan!