Pada akhir 2014, Adams Flavours, Foods, dan Bahan di Texas mengeluarkan penarikan jintan yang terkontaminasi kacang.
Sejak itu, penarikan telah berkembang pesat, karena ratusan produk yang mengandung jinten tercemar telah dimasukkan dalam penarikan.
Manufaktur Makanan Segar di Pennsylvania telah menarik lebih dari 35.000 pon produk cabai, Perusahaan Rempah Con Yeager telah menarik lebih dari 500 jenis campuran rempah-rempahnya, Makanan Campos di Tennessee telah menarik sekitar 5.300 pon produk ayam, dan MorningStar Farms telah menarik burger kacang hitamnya di Kanada. Menakutkan, Daftar terus tumbuh.
Jinten sering digunakan dalam makanan Tex-Mex dan India serta bubuk cabai dan campuran bumbu barbekyu. Tapi itu juga bisa mengintai di bawah istilah umum "rempah-rempah," sehingga sulit untuk dihindari - produsen tidak diharuskan untuk mencantumkan semua bumbu yang digunakan secara individual pada kemasan produk. Ini menakutkan bagi sekitar 3 juta orang di AS yang hidup dengan alergi kacang, penyakit yang secara tidak proporsional mempengaruhi anak-anak, karena tingkat alergi ini
telah meningkat tiga kali lipat sejak 1997.Anda dapat melihat daftar produk yang ditarik saat ini di sini, tetapi jika Anda atau anggota keluarga memiliki alergi kacang, Anda mungkin ingin menghindari makanan berbumbu jinten sampai penarikan selesai. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang produk yang terkena penarikan, Anda dapat menghubungi Badan Pengawas Obat dan Makanan AS di 1-888-INFO-FDA (1-888-463-6332).
Berita makanan lainnya
Tidak ada selai kacang di sekolahmu? Pahami larangannya
transgenik vs. Makanan GE: Apa bedanya?
Penarikan kembali anjing pretzel beku memengaruhi lebih dari 1 juta pon produk
