Resep Halloween bebas gluten – SheKnows

Tidak hanya Oktober bulan untuk barang Halloween, itu juga Bulan Kesadaran Celiac. Baik Anda mengelola penyakit celiac atau intoleransi gluten, ini bebas gluten resep Halloween akan membuat liburan angker Anda menjadi urusan yang nikmat (dan aman).

Cerita terkait. Roti Poppyseed Lemon Bebas Gluten dari Giada De Laurentiis Adalah Camilan Cerah dan Semangat Setelah Semua Tarif Liburan Itu

Gigitan pai apel

Membuat 20

Bahan-bahan:

• 2 sendok makan mentega tawar
• 2 cangkir apel cincang halus
• 1/4 cangkir gula merah kemasan
• 1 sendok teh kayu manis bubuk
• 1/4 sendok teh cengkeh tanah
• Sejumput garam
• 1 sendok makan kulit lemon parut halus
• 2 sendok makan jus lemon
• 1/2 cangkir pecan cincang halus
• 1/2 cangkir kismis kering

Adonan:

• 1 cangkir tepung beras merah
• 3/4 cangkir tepung millet
• 1/4 cangkir tepung kentang
• 1 sendok makan permen karet xanthan
• 1 sendok makan gula
• 1 sendok teh agar-agar tanpa rasa
• 1/2 sendok teh garam
• 1 telur
• 1/4 cangkir susu
• 1/2 cangkir (1 batang) mentega tawar, lelehkan, suam-suam kuku

Petunjuk arah:

1. Lelehkan mentega dalam wajan dengan api sedang. Tambahkan apel, gula, kayu manis, cengkeh, dan garam, lalu masak, sering diaduk, selama tiga hingga empat menit.
2. Masukkan kulit lemon, jus, pecan, dan kismis, lalu lanjutkan memasak, sering diaduk, selama tiga hingga empat menit. Angkat dari api dan sisihkan hingga dingin saat Anda menyiapkan adonan.
3. Panaskan oven hingga 350 derajat F. dan olesi loyang besar.
4. Dalam mangkuk besar, pukul bersama tepung, tepung kentang, permen karet xanthan, gula, gelatin dan garam.
5. Dalam mangkuk kecil, kocok telur dan susu. Kocok dalam mentega cair.
6. Tambahkan campuran mentega ke campuran tepung dan gunakan garpu untuk mencampur dan membawa bahan bersama-sama. Gunakan tangan Anda untuk membentuk adonan menjadi bola dan uleni beberapa kali hingga kalis. Ratakan ke dalam disk.
7. Tempatkan adonan di atas alas silikon dan tutup dengan selembar bungkus plastik besar dan gulung sampai adonan setebal 1/4 inci.
8. Potong adonan menjadi 20 kotak genap. Tempatkan sesendok kecil campuran apel ke setiap kotak dan lipat menjadi segitiga.
9. Tempatkan segitiga di atas loyang yang sudah disiapkan dan panggang selama 15 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan.

Kue keju labu musim dingin bebas gluten

Sentuhan yang tidak biasa pada kue keju, resep Halloween bebas gluten ini menampilkan labu acorn manis alami, yang kaya akan vitamin, mineral, antioksidan, dan serat. Dan jika Anda tidak tahu, bubuk dan cairan Coffee-Mate bebas gluten.

Bahan-bahan:

• 2 (8 ons) paket Neufchatel, dilunakkan pada suhu kamar
• 1/2 cangkir gula pasir
• 1-1/2 sendok makan tepung almond
• 2 sendok teh ekstrak vanila murni
• Sejumput garam
• 2 butir telur besar
• 1 cangkir labu acorn matang yang dihaluskan
• 2 sendok makan Kopi-Mate Seasonal Pumpkin Spice rasa
• 1 sendok teh kayu manis bubuk

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 300 derajat F. Lapisi loyang muffin 12 cangkir dengan pelapis cupcake dan pelapis pelapis dengan semprotan masak antilengket.
2. Dalam stand-up mixer yang dilengkapi dengan paddle attachment, kocok Neufchatel, gula, tepung, vanili dan garam hingga halus.
3. Kocok telur satu per satu, kocok dengan baik setelah setiap penambahan. Pindahkan 1/2 cangkir adonan ke mangkuk sedang.
4. Tambahkan squash dan Coffee-Mate ke mangkuk sedang, aduk rata untuk membuat adonan berwarna oranye.
5. Bagi adonan putih secara merata di antara cangkir muffin yang sudah disiapkan dan taburi secara merata dengan adonan squash. Aduk adonan dengan pisau mentega.
6. Panggang selama 16 hingga 18 menit atau sampai matang. Dinginkan sepenuhnya dalam panci di rak kawat. Tutup dan dinginkan selama empat jam sebelum disajikan.

Es krim pai labu bebas gluten

Meski cuaca sedang mendung, es krim membuat setiap liburan semakin meriah. Resep Halloween bebas gluten ini, milik Dapur Elana, mengambil rasa selamat datang dari pai labu dan mengubahnya menjadi suguhan pedas, manis, dan dingin.

Bahan-bahan:

• 1/2 cangkir kacang mete mentah
• 1/4 cangkir santan
• 2 cangkir labu panggang, atau labu lainnya
• 1-1/4 gelas air
• 1/2 cangkir nektar agave
• 1 sendok makan ekstrak vanila murni
• 1 sendok makan kayu manis bubuk
• 1 sendok teh jahe giling
• 1/2 sendok teh pala yang baru digiling

Petunjuk arah:

1. Dalam Vitamix, gabungkan kacang mete, santan, labu, air dan agave dan campur bahan dengan kecepatan tinggi hingga halus.
2. Tambahkan vanila, kayu manis, jahe dan pala dan tuangkan campuran ke dalam pembuat es krim dan proses sesuai dengan instruksi pabrik. Sajikan segera atau masukkan ke dalam freezer hingga siap disajikan.

Tonton: Puding labu bebas gluten

Jason Janiak dari Kreasi Mentah membagikan resep puding labu bebas gluten vegan mentahnya.

Lebih banyak suguhan bebas gluten

Muffin keping coklat labu bebas gluten
Kue mentega kacang bebas gluten
Makaroni ala Prancis bebas gluten