Dokumenter mini Investigasi Makanan yang dirilis minggu lalu mengungkap apa yang disebutnya “penipuan blueberry” dalam sereal bermerek, bagel, roti, dan bar. Membeli makanan olahan pasti menempatkan Anda pada risiko bahan-bahan yang dipertanyakan. Alih-alih bertanya-tanya apakah blueberry di makanan yang dibeli di toko itu asli, gunakan blueberry segar atau beku dalam masakan rumahan Anda. vegetarian makanan dan coba resep empanada blueberry vegan ini, yang bisa dimakan sebagai vegan sarapan, makanan ringan, atau makanan penutup.
Dokumenter mini Investigasi Makanan yang dirilis minggu lalu mengungkap apa yang disebutnya “penipuan blueberry” dalam sereal bermerek, bagel, roti, dan bar. Membeli makanan olahan pasti menempatkan Anda pada risiko bahan-bahan yang dipertanyakan. Alih-alih bertanya-tanya apakah blueberry di makanan yang dibeli di toko itu asli, gunakan blueberry segar atau beku dalam masakan rumahan Anda. makanan vegetarian dan coba resep empanada blueberry vegan ini, yang bisa dimakan sebagai sarapan vegetarian, makanan ringan, atau makanan penutup.
Empanada Blueberry Berbumbu
Membuat 8
Bahan-bahan:
-
T
- 2-1/4 cangkir tepung terigu putih utuh
- 1 sendok teh garam
- 1/2 cangkir mentega kedelai vegan dingin, potong dadu kecil
- 1-1/2 sendok teh bubuk pengganti telur
- 2 sendok makan air
- 1/3 cangkir air dingin
- 1 sendok makan cuka sari
- 2 cangkir blueberry segar (atau beku, dicairkan, dikeringkan)
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/4 sendok teh pala yang baru digiling
- 6 ons keju krim vegan dingin, potong-potong
- 1/4 cangkir kenari cincang halus
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Dalam mangkuk besar, pukul bersama tepung dan garam.
- Tambahkan margarin, dan gunakan jari Anda atau blender kue untuk memotong margarin menjadi tepung sampai campurannya menyerupai makanan yang sangat kasar.
- Dalam mangkuk kecil, pukul bersama pengganti telur dan air. Kocok dalam cuka.
- Tambahkan campuran pengganti telur ke dalam campuran tepung dan aduk hingga rata. Balikkan campuran ke permukaan yang ditaburi sedikit tepung dan satukan adonan.
- Uleni adonan hanya beberapa kali, membentuknya menjadi piringan datar. Bungkus dalam bungkus plastik dan dinginkan di lemari es selama 30 menit.
- Sementara itu, dalam mangkuk besar, gabungkan blueberry, kayu manis, pala, keju vegan, dan kenari.
- Panaskan oven hingga 350 F. dan lapisi loyang dengan kertas roti.
- Gulung adonan menjadi lingkaran besar, setebal 1/4 inci. Gunakan pemotong biskuit besar untuk memotong 8 putaran adonan.
- Isi setiap putaran dengan isian blueberry. Lipat adonan dan tutup ujungnya dengan bagian belakang garpu. Potong dua ventilasi di bagian atas setiap empanada.
- Pindahkan empanada ke loyang yang sudah disiapkan dan panggang selama 20 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan. Sajikan hangat.
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Lebih banyak tips dan resep blueberry vegan!
