Slider tahu dengan saus pedas – SheKnows

instagram viewer

Apakah Anda ingin membuat sesuatu yang enak dan tanpa daging tetapi masih mendambakan burger? Tahu burger ini renyah dan cocok untuk seluruh keluarga.

martha pramugari
Cerita terkait. Martha Stewart Baru saja Membagikan Resep Italia yang Mudah untuk Mengeluarkan Anda dari Kemerosotan Memasak Musim Panas Anda
 Slider tahu dengan saus pedas

Favorit tanpa daging

Apakah Anda ingin membuat sesuatu yang enak dan tanpa daging tetapi masih mendambakan burger? Tahu burger ini renyah dan cocok untuk seluruh keluarga.

Jangan biarkan tahu membuat Anda takut. Ini bisa sangat beraroma dan sempurna untuk Senin Tanpa Daging. Kami membiarkan tahu keras kami ditekan semalaman untuk mengeluarkan air ekstra dan kemudian mengasinkannya dalam banyak rempah-rempah Asia.

Sandwich kecil yang luar biasa ini dipasangkan dengan baby green segar, saus super pedas, dan ditaruh di kantong pita gandum utuh yang segar. Anda akan menyukai ini!

Slider tahu dengan resep saus pedas

Menghasilkan 8 slider

Bahan-bahan:

  • 1 (12 ons) blok tahu ekstra keras, tiriskan
  • 4 sendok makan kecap asin
  • 4 sendok makan kecap ikan
  • 2 sendok makan cuka anggur beras
  • 1 sendok makan jahe parut
  • 2 sendok teh bawang putih parut
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok makan madu
  • 1 sendok teh serpihan cabai merah (opsional)
  • Garam dan merica, secukupnya
  • 2 kantong pita gandum utuh, potong empat
  • 1 cangkir campuran baby greens
  • 1/2 cangkir mayones (atau vegenaise) 
  • 2 sendok makan saus Sriracha

Petunjuk arah:

  1. Bungkus tahu Anda dengan handuk kertas dan letakkan di atas piring. Tutup dengan piring lain dan kemudian kaleng yang berat. Biarkan di lemari es semalaman. Ini akan membantu mendapatkan air paling banyak dari tahu Anda.
  2. Setelah tahu ditiriskan, potong menjadi 16 bagian.
  3. Dalam piring casserole 9 x 9 inci, kocok kecap, kecap ikan, cuka, jahe, bawang putih, minyak wijen, madu, cabai merah, garam dan merica. Masukkan irisan tahu dan tutup. Diamkan minimal 4 jam.
  4. Tempatkan wajan besar di atas api sedang dan tambahkan tahu yang diasinkan. Masak hingga matang di satu sisi, balik dan masak di sisi lainnya.
  5. Tambahkan sayuran hijau ke bagian pita dan taburi dengan 2 iris tahu matang.
  6. Dalam mangkuk kecil, campur mayones dan Sriracha.
  7. Oleskan mayones pedas ke penggeser dan nikmati.

resep tahu lainnya

resep tahu panko garing renyah
Resep bungkus selada tahu pedas

Resep tumis tahu jeruk jahe