Brownies adalah makanan penutup yang sempurna, tetapi lebih enak lagi jika disiram dengan karamel asin dan ditaburi pecan.
Cerita terkait. Ina Garten Memberi Kami Resep Cupcake Cokelat Impian Kami
Brownies adalah salah satu makanan manis favorit saya. Mereka kenyal, cokelat, dan mudah disatukan. Saya mengambil kebaikan itu dan membuatnya lebih baik. Saya memotongnya menjadi bentuk hati untuk Hari Valentine dan kemudian menyiramnya dengan banyak karamel asin dan ditaburi dengan pecan panggang.
Brownies berbentuk hati buatan sendiri dengan resep karamel asin dan pecan
Porsi sekitar 4
Bahan-bahan:
- 1/2 cangkir mentega cair, sedikit didinginkan
- 1 cangkir gula
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1 sendok teh bubuk espresso instan
- 2 telur
- 1/2 cangkir tepung serbaguna
- 1/3 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam halal
- 1/2 cangkir keping cokelat hitam
- 1/3 cangkir karamel cair
- 1/2 sendok teh garam laut
- 1/3 cangkir pecan panggang dan cincang
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F dan lapisi loyang berukuran 9 x 9 inci dengan kertas roti, sisihkan.
- Dalam mangkuk besar, campur mentega, gula, ekstrak vanila, dan bubuk espresso. Aduk telur.
- Dalam mangkuk kecil, pukul bersama tepung, coklat bubuk, baking powder dan garam halal.
- Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah, aduk hingga tercampur sempurna. Campurkan choco chips.
- Tambahkan adonan ke piring yang sudah disiapkan dan panggang selama sekitar 25 menit sampai matang sepenuhnya.
- Setelah brownies benar-benar dingin, keluarkan dari loyang dan potong brownies menjadi bentuk hati, menggunakan pemotong kue berbentuk hati. Saya memotong hati besar sebanyak mungkin dan menggunakan pemotong kecil berbentuk hati untuk potongannya.
- Campurkan karamel cair dan garam laut. Gerimis di atas brownies potong dan taburi dengan pecan panggang.
Lebih banyak resep Hari Valentine
Nutella ravioli goreng
Pancake beludru merah dengan glasir keju krim
burrito kue keju goreng