Ketika saya masih kecil, saya bisa makan daging kornet dan kubis yang berat badan saya. Sekarang saya lebih tua, saya cukup yakin saya bisa melakukan hal yang persis sama. Itu sebabnya ketika Hari St. Patrick bergulir dan daging kornet mulai dijual, saya membeli semuanya. Oke, tidak juga semua daging kornet. Cukup untuk mengisi freezer saya.
Resep quesadilla yang mudah ini adalah resep sisa yang sempurna dan lancang. Semua rasa lezat itu menumpuk di antara tortilla keju dan renyah — halo, enak! Ini benar-benar enak, tetapi bahkan lebih baik ketika dicelupkan ke dalam saus lobak Rusia buatan sendiri.
Resep quesadilla daging kornet dan kubis
Masuklah ke dapur, dan habiskan sisa daging kornet itu. Quesadilla ini dikemas penuh dengan keju, daging kornet buatan sendiri, dan kubis.
Porsi 4
Waktu persiapan: 10 menit | Waktu memasak: 30 menit | Total waktu: 40 menit
Bahan-bahan:
- 8 tortilla tepung kecil
- semprot minyak zaitun
- 3 cangkir daging kornet cincang
- 2 cangkir keju Swiss parut
- 1 cangkir kubis matang cincang (Anda juga bisa menggunakan asinan kubis)
- 1 cangkir mayones
- 1/4 cangkir kecap
- 1 sendok makan lobak
- Garam dan merica halal, secukupnya
Petunjuk arah:
- Semprotkan 1 sisi setiap tortilla dengan semprotan minyak zaitun.
- Dalam mangkuk, campurkan daging kornet, keju Swiss, dan kubis.
- Tempatkan sisi tortilla yang disemprot minyak zaitun ke bawah, dan taburi masing-masing dengan campuran daging kornet bagian yang sama.
- Taburi setiap quesadilla dengan sisa tortilla yang disemprotkan, sisi minyak zaitun keluar.
- Dalam wajan besar, masak setiap quesadilla sampai kecoklatan, balikkan, dan lanjutkan memasak sampai sisi lainnya kecoklatan dan bagian dalamnya meleleh dan hangat.
- Dalam mangkuk kecil, campur mayones, saus tomat, lobak, garam halal, dan merica.
- Sajikan quesadillas hangat dengan saus saus Rusia.
Untuk banyak resep hebat, seperti kami Saya halaman di Facebook.
Resep quesadilla lainnya
Quesadilla udang pedas
quesadilla babi dan nanas BBQ
Ayam BBQ pedas dan quesadilla alpukat
