Sushi seharusnya ini adalah impor ajaib dari Jepang. Namun, begitu menghantam pantai Amerika, itu berubah. Seperti banyak makanan yang kami adopsi dari negara lain, kami telah memberikan sushi sedikit sentuhan kami dan memiliki, dalam faktanya, menemukan sejumlah roti gulung di pantai Amerika, kami hanya bisa berharap sepopuler mereka di luar negeri di sini.
1. gulungan Philadelphia
Gambar: Quinn Dombrowski/Flickr
Sulit dipercaya bahwa roti gulung dengan krim keju Philadelphia ditemukan di sini, tapi kecantikan ini terbuat dari krim keju dan salmon asap NS. Faktanya, sebagian besar roti gulung berisi keju krim adalah kreasi Amerika yang sebenarnya mulai populer di seluruh dunia.
2. Alpukat, krim keju dan ketimun gulung
Sekali lagi, krim keju adalah tanda bahwa ini adalah roti gulung Amerika. Namun, penambahan alpukat, yang merupakan bahan khas Meksiko, membuat gulungan ini permata Amerika lainnya.
3. gulungan California
Roll California benar-benar memulai (atau setidaknya menjadi bintang) di California. Meskipun sangat mirip dengan roti gulung yang disajikan di Jepang, roti gulung California diperkirakan berasal dari AS dan merupakan salah satu roti gulung yang sekarang sangat populer di seluruh dunia.
4. Gulungan daging sapi barbekyu
Kredit Gambar: Melihat Makanan
Serahkan pada Guy Fieri untuk memberi kami daging sapi barbekyu dan gulungan saus pedas.
5. Gulungan spam
Berasal dari Kepulauan Hawaii, tempat di mana banyak budaya bertabrakan dan menghasilkan makanan yang lezat, gulungan sushi Spam adalah bagian dari Americana yang meragukan. Tentu, tidak ada seorang pun di Amerika yang benar-benar ingin mengklaim Spam, tetapi itu sangat berhasil.
6. Ayam gulung teriyaki
Orang Amerika, secara umum, tampaknya lebih menyukai ikan mentah daripada rekan Jepang mereka. Itu sebabnya ada gerakan untuk memasukkan makanan yang dimasak ke dalam sushi kami. Seringkali ini adalah ikan yang dimasak, tetapi terkadang daging lainnya.
7. Gulungan ayam kerbau
Kredit Gambar: Memasak di Lemari
Kebutuhan yang sama untuk memiliki protein yang dimasak dalam sushi terkadang mencapai sebelas dengan tambahan masakan Amerika yang sangat kuat: Saus sayap kerbau.
8. Gulungan yang dilumuri saus
Sebenarnya, itu adalah segue yang bagus. Orang Amerika suka menenggelamkan roti gulung mereka dalam saus belut, Sriracha, mayo pedas, saus kiwi, dll. Itu adalah tradisi Amerika yang tidak banyak ditemukan di Jepang.
9. gulungan olahraga Amerika
Orang tidak akan pernah menemukan roti gulung merayakan Kansas City Royals di banyak restoran sushi Jepang.
10. Gulungan Pink Lady
Last but not least, kami mengakhiri daftar kami dengan roti gulung yang berbahan dasar keju krim dan manis. Ya, Pink Lady roll (sebelah kiri) adalah dessert roll yang diisi dengan krim keju manis yang dibungkus dengan nasi dan kertas kedelai, lalu di atasnya dengan cokelat dan saus raspberry. Manis, aneh, krim keju dan sangat, sangat Amerika.
Lebih lanjut tentang sushi
Seorang balita masuk ke bar sushi
Cara membuat sushi sendiri
Cara membuat gulungan tangan sushi tuna dan alpukat di rumah
